Cuisson

 
Fourneau 4 plaques et four convection électrique GN 2/3
E60/4PFV6-230/3-N

Fourneau 4 plaques et four convection électrique GN 2/3

mm (L x P x H) : 600 x 600 x 850/970 - kW (elec) : 11 - Voltage : 230/3 50-60Hz
2359 € Prix catalogue p catalogue 6-SILV
 
Fourneau 4 plaques et four convection électrique GN 2/3
E60/4PFV6-N

Fourneau 4 plaques et four convection électrique GN 2/3

mm (L x P x H) : 600 x 600 x 850/970 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
2290 € Prix catalogue p catalogue 6-SILV
 
Fumoir électrique pour aliments, 2 étages (400x600 mm + 340x545mm)
FAD-264

Fumoir électrique pour aliments, 2 étages (400x600 mm + 340x545mm)

mm (L x P x H) : 715 x 415 x 360 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1262 € Prix catalogue p catalogue 192-SILV
 
Fumoir électrique pour aliments, 1 étage (400x600 mm)
FAS-164

Fumoir électrique pour aliments, 1 étage (400x600 mm)

mm (L x P x H) : 715 x 415 x 230 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
850 € Prix catalogue p catalogue 192-SILV
 
Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble
G22/BM12C-N

Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
11404 € Prix catalogue p catalogue 63-GOLD
 
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Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble
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G22/BM12C-N-OCC

Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
4789.68 €
11404 € Prix catalogue

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

 
Marmite gaz 150 litres, chauffage indirect, sur meuble
G22/M150I8-N

Marmite gaz 150 litres, chauffage indirect, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
11082 € Prix catalogue p catalogue 68-GOLD
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N-2EME

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
714 €
1190 € Prix catalogue

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

 
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Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
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HOT-BLOC/XP

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

mm (L x P x H) : 165 x 203 x 377 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1285 € page promo 42-Slc26
1457 € Prix catalogue p catalogue 127-SILV
 
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie
RHD/196

Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie

mm (L x P x H) : 1960 x 150 x 60 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
497 € Prix catalogue p catalogue 177-SILV
 
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Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
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SDE/06S

Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6928 € page promo 37-Slc26
7855 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-06

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
9321 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-06, version DIGITALE

 
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Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm
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WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm

mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
312 € page promo 26-Div25
347 € Prix catalogue
 
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL
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WR-RVEL-E3

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 735 - kW (elec) : 6.6 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2109 € page promo 37-Div25
2343 € Prix catalogue
 
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Four électrique vapeur/convection, 7x GN 1/1 mécanique
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DFV711/CMC

Four électrique vapeur/convection, 7x GN 1/1 mécanique

mm (L x P x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
4964 € page promo 39-Slc26
5628 € Prix catalogue
 
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Four électrique TOUCH/DIGIT vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
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DFV711/CTD

Four électrique TOUCH/DIGIT vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

mm (L x P x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6292 € page promo 39-Slc26
7134 € Prix catalogue
 
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Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
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DFV711/CTS

Four électrique TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

mm (L x P x H) : 780 x 910 x 880 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
7127 € page promo 39-Slc26
8080 € Prix catalogue
 
Sauteuse gaz basculante autom., cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble
G22/BA12C-N

Sauteuse gaz basculante autom., cuve en "Duomat" 100 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
12983 € Prix catalogue p catalogue 64-GOLD
 
Sauteuse gaz basculante autom., cuve en "Duomat" 80 L., sur meuble
G22/BA8C-N

Sauteuse gaz basculante autom., cuve en "Duomat" 80 L., sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
11805 € Prix catalogue p catalogue 63-GOLD
 
Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 80 litres, sur meuble
G22/BM8C-N

Sauteuse gaz basculante, cuve en "Duomat" 80 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
10077 € Prix catalogue p catalogue 63-GOLD
 
Marmite gaz 100 litres, chauffage direct, sur meuble
G22/M1008-N

Marmite gaz 100 litres, chauffage direct, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
7889 € Prix catalogue p catalogue 68-GOLD
 
Marmite gaz 150 litres, chauffage direct, sur meuble
G22/M1508-N

Marmite gaz 150 litres, chauffage direct, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.25 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
8178 € Prix catalogue p catalogue 68-GOLD
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

Après rupture du stock, voir nouvelle référence HOT-BLOC/XP, avec sonde de température wireless (NFC).

 
Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues
RVC60-CM

Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 840 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2163 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV