Cuisson

 
Sauteuse électrique basculante, cuve inox, capacité 30 litres
E65/BRI7T-N

Sauteuse électrique basculante, cuve inox, capacité 30 litres

mm (L x P x H) : 700 x 650 x 300/400 - kW (elec) : 6.3 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
3315 € Prix catalogue p catalogue 40-SILV
 
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Sauteuse basculante gaz, cuve inox 80 lit. sur meuble
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G9/BRI8-LIQ

Sauteuse basculante gaz, cuve inox 80 lit. sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.02 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
4440.48 €
6728 € Prix catalogue
 
Sauteuse basculante gaz, cuve inox 80 lit. sur meuble
G9/BRI8-N

Sauteuse basculante gaz, cuve inox 80 lit. sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.02 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
7055 € Prix catalogue p catalogue 120-SILV
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N-2EME

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
714 €
1190 € Prix catalogue

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

 
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Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
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HOT-BLOC/XP

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

mm (L x P x H) : 165 x 203 x 377 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1285 € page promo 42-Slc26
1457 € Prix catalogue p catalogue 127-SILV
 
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie
RHD/196

Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie

mm (L x P x H) : 1960 x 150 x 60 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
497 € Prix catalogue p catalogue 177-SILV
 
Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues
RVC60-CM

Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 840 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2163 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
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Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm
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WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm

mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
312 € page promo 26-Div25
347 € Prix catalogue
 
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Four gaz vapeur/convection, 11x GN 1/1
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DGV-1111/P

Four gaz vapeur/convection, 11x GN 1/1

mm (L x P x H) : 797 x 788 x 1098 - kW (elec) : 0.4 - Voltage : 230/1N 50HZ
7574.4 € page promo 27-Pr24-25
8416 € Prix catalogue

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Four gaz TOUCH SCREEN vapeur/convection, 11x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
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DGV-1111/PTS

Four gaz TOUCH SCREEN vapeur/convection, 11x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

mm (L x P x H) : 797 x 788 x 1098 - kW (elec) : 0.4 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
9117 € page promo 27-Pr24-25
10130 € Prix catalogue

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Four gaz vapeur - convection 7x GN 1/1
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DGV-711/P

Four gaz vapeur - convection 7x GN 1/1

mm (L x P x H) : 797 x 788 x 818 - kW (elec) : 0.4 - Voltage : 230/1N 50HZ
5292 € page promo 27-Pr24-25
5880 € Prix catalogue

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Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
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DGV-711/PTS

Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

mm (L x P x H) : 797 x 788 x 818 - kW (elec) : 0.4 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
7137 € page promo 27-Pr24-25
7930 € Prix catalogue

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Sauteuse électrique basculante, cuve inox, capacité 30 litres "Alpha 650"
E65/BRI7T-230V/3-N

Sauteuse électrique basculante, cuve inox, capacité 30 litres "Alpha 650"

mm (L x P x H) : 700 x 650 x 300/400 - kW (elec) : 6.3 - Voltage : 230/3 50-60Hz
3414 € Prix catalogue p catalogue 40-SILV
 
Sauteuse basculante gaz, cuve inox 120 lit. sur meuble
G9/BRI12-N

Sauteuse basculante gaz, cuve inox 120 lit. sur meuble

mm (L x P x H) : 1200 x 900 x 850(920) - kW (elec) : 0.02 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
11481 € Prix catalogue p catalogue 120-SILV
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

Après rupture du stock, voir nouvelle référence HOT-BLOC/XP, avec sonde de température wireless (NFC).

 
Soubassement réfrigéré à 2 tiroirs
N22/BR2T12-R2

Soubassement réfrigéré à 2 tiroirs

mm (L x P x H) : 1200 x 900 x 600 - kW (elec) : 0.4 - Voltage : 230/1N 50HZ
7821 € Prix catalogue p catalogue 71-GOLD

Proposé aussi en Bi-température (réfrigération ou congélation). Voir réf : N22/SDT12-R2

 
Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 3,15 kW), de table
TYE-58/T-N

Plaque "Teppanyaki " électrique, 2 zones (2x 3,15 kW), de table

mm (L x P x H) : 580 x 500 x 125 - kW (elec) : 6.3 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
5584 € Prix catalogue p catalogue 147-SILV