Cuisson

 
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Chapeau cheminée inox (CBQ-060 & CBQ-075)
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CCX/ST-OCC

Chapeau cheminée inox (CBQ-060 & CBQ-075)

mm (H) : 150
102.06 €
243 € Prix catalogue

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

 
Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 600x750 mm - 12KW
CEV27/9-13

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 600x750 mm - 12KW

mm (L x P x H) : 600 x 750 x 750/1050 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
5878 € Prix catalogue p catalogue 149-SILV
 
Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw
CEV30/6-15

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw

mm (L x P x H) : 400 x 750 x 850 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
5631 € Prix catalogue p catalogue 149-SILV
 
Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm
CEV5/4-13

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm

mm (L x P x H) : 380 x 600 x 260 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
3157 € Prix catalogue p catalogue 149-SILV
 
Panier pour friteuse 14 & 15 litres
CF14-15/M

Panier pour friteuse 14 & 15 litres

mm (L x P x H) : 235 x 290 x 110
121 € Prix catalogue p catalogue Div
 
Dispositif pare-feu externe (CBQ-060 & CBQ-075)
CFE/ST

Dispositif pare-feu externe (CBQ-060 & CBQ-075)

mm (H) : 252
438 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT
 
Four électrique à convection, 10x GN 1/1, humidificateur automatique
CFE101/N

Four électrique à convection, 10x GN 1/1, humidificateur automatique

mm (L x P x H) : 890 x 900 x 970/1020 - kW (elec) : 17.3 - Voltage : 400/3N 50Hz
6782 € Prix catalogue p catalogue 91-GOLD
 
Four électrique à convection, 10x GN 2/1, humidificateur automatique
CFE102/N

Four électrique à convection, 10x GN 2/1, humidificateur automatique

mm (L x P x H) : 890 x 1215 x 970/1020 - kW (elec) : 24.5 - Voltage : 400/3N 50Hz
7864 € Prix catalogue p catalogue 91-GOLD
 
Four électrique à convection, 20x GN 1/1, humidificateur automatique
CFE201/N

Four électrique à convection, 20x GN 1/1, humidificateur automatique

mm (L x P x H) : 890 x 900 x 1700 - kW (elec) : 34.5 - Voltage : 400/3N 50Hz
14819 € Prix catalogue p catalogue 92-GOLD
 
Kit pare-feu + chapeau cheminée inox (CBQ-120)
CFECCX/120

Kit pare-feu + chapeau cheminée inox (CBQ-120)

mm (H) : 400
739 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT
 
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Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)
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  • -11,78%
CGE11-M-230/1-

Four électrique à convection 4x GN 1/1 + humidificateur manuel (230/1N)

mm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50HZ
1662 € page promo 40-Slc26
1884 € Prix catalogue p catalogue 200-SILV
 
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Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel
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CGE11-N

Four électrique à convection, 4x GN 1/1 + humidificateur manuel

mm (L x P x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 6.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
1616 € page promo 40-Slc26
1832 € Prix catalogue p catalogue 199-SILV
 
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Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel
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CGE23-L

Four électrique à convection, 4x GN 2/3 + humidificateur manuel

mm (L x P x H) : 590 x 700 x 610 - kW (elec) : 3.3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1182 € page promo 40-Slc26
1341 € Prix catalogue p catalogue 199-SILV
 
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Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel
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CGE611-BQ

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

mm (L x P x H) : 885 x 815 x 720 - kW (elec) : 7.8 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2105 € page promo 40-Slc26
2386 € Prix catalogue p catalogue 200-SILV
 
Grilles inox GN 1/1
CGX/11

Grilles inox GN 1/1

mm (L x P) : 325 x 530
99 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Grille chromée GN 1/1
CGX/11-C

Grille chromée GN 1/1

mm (L x P) : 325 x 530
107 € Prix catalogue
 
Sac (15 Kg) de charbon de bois
CHD/15

Sac (15 Kg) de charbon de bois

mm (L x P x H) : 750 x 400 x 200
41 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT
 
Fourneau wok 2 brûleurs
CHINA/2S

Fourneau wok 2 brûleurs

mm (L x P x H) : 1200 x 630 x 760
3535 € Prix catalogue p catalogue 139-SILV

Après rupture de stock, voir ASIA1-C2L, appareil identique mais sous la marque BERTRAND MANUFACTURE !!!

 
Fourneau wok 7 brûleurs avec rideau d'eau
CHINA/7L

Fourneau wok 7 brûleurs avec rideau d'eau

mm (L x P x H) : 2250 x 900 x 760/1300
10586 € Prix catalogue p catalogue 141-SILV

Après rupture de stock, voir ASIA2-C7R, appareil identique mais sous la marque BERTRAND MANUFACTURE !!!

 
Portes composées de CKP-41/N + CKP-71/N
CKP-111/N

Portes composées de CKP-41/N + CKP-71/N

466 € Prix catalogue p catalogue Div
 
Porte droite pour armoire module 400 mm
CKP-41/N

Porte droite pour armoire module 400 mm

157 € Prix catalogue p catalogue Div
 
Portes Dx et Gx pour armoire module 700 mm
CKP-71/N

Portes Dx et Gx pour armoire module 700 mm

309 € Prix catalogue p catalogue Div
 
Micro-ondes prof. GN 2/3, en inox, Digital, 1500 W. (26 Lt)
CM1529/N

Micro-ondes prof. GN 2/3, en inox, Digital, 1500 W. (26 Lt)

mm (L x P x H) : 464 x 557 x 368 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50HZ
1154 € Prix catalogue p catalogue 195-SILV

Article hors production, plus suivi par Diamond ! Voir alternative réf. CM1929/N , avec une puissance de 1850W.

 
Micro-ondes prof.GN 2/3, En inox, Mécanique, 1850 W (26 Lt)
CM1919/N

Micro-ondes prof.GN 2/3, En inox, Mécanique, 1850 W (26 Lt)

mm (L x P x H) : 464 x 557 x 368 - kW (elec) : 3.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
1300 € Prix catalogue p catalogue 195-SILV

NEW : DW3418-M nouvelle ligne de micro-ondes "Heavy Duty" Diamond, puissance (rendue) 1800W, capacité 34 litres (GN 2/3), étagère intermédiaire de série (2 assiettes à la fois !!) , 2 magnétrons pour usage professionnel, panneau de commande mécanique