Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 380x600 mm

CEV5/4-13
3157 € Prix catalogue p catalogue 149-SILV
 
Ligne de produit
VAPOR LINE
Sous-famille
ELECTRIC
Disponibilité
1
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 380 x 600 x 260
kW
6
Voltage
400/3N 50-60Hz
Volume en m³
0.1
Poids (en kg)
32

Détails du produits

  • Cuiseur vapeur électrique à poser.
  • Surface de cuisson : 310 x 510 mm.
  • Contenance  : 5L.

 

  • Construction en acier inoxydable AISI 430.
  • Panneau supérieur de 1,2 mm d’épaisseur.
  • Finition orbitale :résistante aux rayures.
  • Panneau latéral avec surface emboutie de 1,2 mm.
  • Face avant avec surface emboutie de 0,8 mm.
  • Panneau supérieur avec finition Orbital anti-rayures.
  • Pieds en caoutchouc, hauteur 40 mm.
  • Niveau de protection contre l’eau IPX4.
  • Alimenté par 2 plaques chauffantes de 3 kW.
  • Réservoir AISI 304 de 5L entièrement soudé pour un nettoyage facile et une hygiène accrue.
  • Système de remplissage d’eau manuel.
  • Vanne de vidange avec 3/4» (DN20) montée sur le panneau avant.
  • Coupure thermique en cas de surchauffe.
  • Accessoires inclus : Plaque Dimsum 4 trous pour paniers bambou Ø140 mm
  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique