Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw

Cuiseur vapeur électrique DIM SUM, 400x750 mm - 12Kw

CEV30/6-15
5631 € Prix catalogue p catalogue 149-SILV
 
Ligne de produit
VAPOR LINE
Sous-famille
ELECTRIC
Disponibilité
1
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 400 x 750 x 850
kW
12
Voltage
400/3N 50-60Hz
Volume en m³
0.33
Poids (en kg)
64

Détails du produits

  • Surface de cuisson : 320x475 mm
  • Contenance  : 12L
  • 2 résistances de chauffe 6 Kw
  • Température: max 100°C
  • Kit dim sum 6 trous.

 

  • Construction en acier inoxydable AISI 304.
  • Panneau supérieur de 1,5 mm d’épaisseur.
  • Finition orbitale : résistante aux rayures
  • Pieds tubulaires acier inoxydable réglables en hauteur (±100mm).
  • Niveau de protection contre l’eau IPX5.
  • Appareils haut rendement
  • Réglage de la puissance par manette rotative trois niveaux et voyants d’indication de fonction.
  • Réservoirs en acier inoxydable résistant au sel avec vanne de vidange.
  • Alimentation en eau froide avec remplissage automatique.
  • S’utilise avec des paniers bambou dim sum Ø140 mm.
  • Un adoucisseur d’eau est nécessaire pour l’usage de l’appareil.
  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique