Cuisson

 
Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble
E17/BRI8-N

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 9.75 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6670 € Prix catalogue p catalogue 27-GOLD
 
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire
E7/CPA4

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire

mm (L x P x H) : 400 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 5.5 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2913 € Prix catalogue p catalogue 95-Ed8

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Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire
E7/CPA4-N

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 Lt (s/paniers), sur armoire

mm (L x P x H) : 400 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 5.5 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
3055 € Prix catalogue p catalogue 77-SILV
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N-2EME

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
714 €
1190 € Prix catalogue

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Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
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HOT-BLOC/XP

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

mm (L x P x H) : 165 x 203 x 377 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1285 € page promo 42-Slc26
1457 € Prix catalogue p catalogue 127-SILV
 
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Gyros grill gaz 20 kg
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KEB-G41

Gyros grill gaz 20 kg

mm (L x P x H) : 580 x 660 x 695 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1185 € page promo 48-Slc26
1344 € Prix catalogue p catalogue 162-SILV
 
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Gyros grill gaz 35 kg
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KEB-G61

Gyros grill gaz 35 kg

mm (L x P x H) : 580 x 660 x 870 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1566 € page promo 48-Slc26
1775 € Prix catalogue p catalogue 162-SILV
 
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Gyros grill gaz 55 kg
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KEB-G81

Gyros grill gaz 55 kg

mm (L x P x H) : 580 x 660 x 1045 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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2124 € Prix catalogue p catalogue 163-SILV
 
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie
RHD/196

Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie

mm (L x P x H) : 1960 x 150 x 60 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
497 € Prix catalogue p catalogue 177-SILV
 
Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues
RVC60-CM

Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 840 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2163 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
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Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm
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WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm

mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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347 € Prix catalogue
 
Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres
E17/BRI8-230/3--N

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres

mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 9.75 - Voltage : 230/3 50-60Hz
7003 € Prix catalogue p catalogue 27-GOLD
 
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Four vapeur/convection électrique, 6x GN2/3 mécanique
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FVS6-423/CMC

Four vapeur/convection électrique, 6x GN2/3 mécanique

mm (L x P x H) : 519 x 704 x 783 - kW (elec) : 5.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
3935 € page promo 38-Slc26
4461 € Prix catalogue
 
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Four vapeur/convection électrique, 6x GN2/3 Touch/Digit + Auto-Cleaning
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FVS6-423/CTD

Four vapeur/convection électrique, 6x GN2/3 Touch/Digit + Auto-Cleaning

mm (L x P x H) : 519 x 704 x 783 - kW (elec) : 5.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
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5847 € Prix catalogue
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

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Hotte avec moteur, fours ...-511, ...-1011
HXF-CL

Hotte avec moteur, fours ...-511, ...-1011

mm (L x P x H) : 710 x 540 x 280 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
1960 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)
HXF-CL/VP

Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)

mm (L x P x H) : 708 x 612 x 275 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
2585 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Hotte avec moteur pour fours ...-1511
HXF15-CL

Hotte avec moteur pour fours ...-1511

mm (L x P x H) : 750 x 540 x 280 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
2336 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)
HXF15-CL/VP

Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)

mm (L x P x H) : 708 x 612 x 275 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
2876 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV