Cuisson

 
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Friteuse électrique HP 1 cuve "Y" de 21 litres sur meuble fermé - DIGIT
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E9/F21A4-NAP

Friteuse électrique HP 1 cuve "Y" de 21 litres sur meuble fermé - DIGIT

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 22.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
5233 € page promo 35-Slc26
5933 € Prix catalogue p catalogue 105-SILV
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N-2EME

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
714 €
1190 € Prix catalogue

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

 
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Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
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HOT-BLOC/XP

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

mm (L x P x H) : 165 x 203 x 377 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1285 € page promo 42-Slc26
1457 € Prix catalogue p catalogue 127-SILV
 
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Plaque à induction 2500 watt, touches sensitives
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IND-25/DH

Plaque à induction 2500 watt, touches sensitives

mm (L x P x H) : 280 x 360 x 105 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
871 € page promo 44-Slc26
987 € Prix catalogue p catalogue 133-SILV
 
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Gyros grill gaz 20 kg
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KEB-G41

Gyros grill gaz 20 kg

mm (L x P x H) : 580 x 660 x 695 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1185 € page promo 48-Slc26
1344 € Prix catalogue p catalogue 162-SILV
 
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Gyros grill gaz 35 kg
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KEB-G61

Gyros grill gaz 35 kg

mm (L x P x H) : 580 x 660 x 870 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1566 € page promo 48-Slc26
1775 € Prix catalogue p catalogue 162-SILV
 
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Gyros grill gaz 55 kg
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KEB-G81

Gyros grill gaz 55 kg

mm (L x P x H) : 580 x 660 x 1045 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1873 € page promo 48-Slc26
2124 € Prix catalogue p catalogue 163-SILV
 
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie
RHD/196

Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie

mm (L x P x H) : 1960 x 150 x 60 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
497 € Prix catalogue p catalogue 177-SILV
 
Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues
RVC60-CM

Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 840 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2163 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
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Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm
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WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm

mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
312 € page promo 26-Div25
347 € Prix catalogue
 
Bain-marie électrique 4x GN 1/3-150 mm, armoire ouverte
E9/BMA4-N

Bain-marie électrique 4x GN 1/3-150 mm, armoire ouverte

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2059 € Prix catalogue p catalogue 108-SILV
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

Après rupture du stock, voir nouvelle référence HOT-BLOC/XP, avec sonde de température wireless (NFC).

 
Hotte avec moteur, fours ...-511, ...-1011
HXF-CL

Hotte avec moteur, fours ...-511, ...-1011

mm (L x P x H) : 710 x 540 x 280 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
1960 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)
HXF-CL/VP

Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)

mm (L x P x H) : 708 x 612 x 275 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
2585 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Hotte avec moteur pour fours ...-1511
HXF15-CL

Hotte avec moteur pour fours ...-1511

mm (L x P x H) : 750 x 540 x 280 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
2336 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)
HXF15-CL/VP

Option : Hotte condensation vapeur, (400 m³/h)

mm (L x P x H) : 708 x 612 x 275 - kW (elec) : 0.15 - Voltage : 230/1N 50HZ
2876 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV
 
Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"
SDG/XC-22

Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50HZ
35214 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1

 
Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning
SDGT/XC-22

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50HZ
38423 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1, DIGITALE