Cuisson

Module relevage automatique de paniers (triple)

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires.

Bain-marie électrique 4x GN 1/3-150 mm, armoire ouverte

Marmite ronde gaz, 60 litres, chauffage indirect, sur meuble

Marmite basculante gaz 150 litres, chauffage indirect

……-LIQ = ATTENTION : article neuf, mais hors programme.

Plaque à induction 2500 watt, touches sensitives

Après rupture de stock, voir la réf. : IND-35/28S , nouvelle conception, 3500 watts, fonction « Lock », minuterie jusqu’à 4 h, démarrage à mi-puissance (1 600W ou 120°C), 10 niveaux de réglage (puissance ou température).

Armoire chauffante 30 assiettes

Four gaz vapeur/convection, 11x GN 1/1

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond !!

Four gaz TOUCH SCREEN vapeur/convection, 11x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond !!

Four gaz vapeur - convection 7x GN 1/1

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond !!

Four gaz TOUCH SCREEN vapeur - convection 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond !!

Module relevage automatique de paniers (double)

Module relevage automatique de paniers (triple)

Marmite basculante gaz 100 litres, chauffage indirect

Marmite basculante gaz 150 litres, chauffage indirect

Marmite basculante gaz 50 litres, chauffage indirect

Plaque à induction "encastrable" 2500 Watts, touches capacitives

Soubassement réfrigéré à 2 tiroirs

Proposé aussi en Bi-température (réfrigération ou congélation). Voir réf : N22/SDT12-R2

Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1, DIGITALE