Cuisson

 
Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble
E17/BRI8-N

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 9.75 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6670 € Prix catalogue p catalogue 27-GOLD
 
Friteuse électrique, cuve en "Y" 7 litres, éléments extérieurs -TOP-
E17/F74T-N

Friteuse électrique, cuve en "Y" 7 litres, éléments extérieurs -TOP-

mm (L x P x H) : 400 x 700 x 250/320 - kW (elec) : 5.4 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
2484 € Prix catalogue p catalogue 18-GOLD
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N-2EME

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
714 €
1190 € Prix catalogue

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

 
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Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique
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HOT-BLOC/XP

Cuiseur sous vide à basse température, NFC, électrique

mm (L x P x H) : 165 x 203 x 377 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1285 € page promo 42-Slc26
1457 € Prix catalogue p catalogue 127-SILV
 
Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie
RHD/196

Chauffe-mets - avec régulateur d'énergie

mm (L x P x H) : 1960 x 150 x 60 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
497 € Prix catalogue p catalogue 177-SILV
 
Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues
RVC60-CM

Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 840 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2163 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
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Rôtissoire électrique rotative, 4 paniers, 16-20 poulets
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WR-ROTI-SK

Rôtissoire électrique rotative, 4 paniers, 16-20 poulets

mm (L x P x H) : 940 x 590 x 790 - kW (elec) : 5.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2917 € page promo 38-Div25
3241 € Prix catalogue
 
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Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm
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WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm

mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
312 € page promo 26-Div25
347 € Prix catalogue
 
Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres
E17/BRI8-230/3--N

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres

mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 9.75 - Voltage : 230/3 50-60Hz
7003 € Prix catalogue p catalogue 27-GOLD
 
Friteuse électrique, cuve en "Y" 7 litres, élément extérireur -TOP-
E17/F74T-230/3--N

Friteuse électrique, cuve en "Y" 7 litres, élément extérireur -TOP-

mm (L x P x H) : 400 x 700(730) x 250/320 - kW (elec) : 5.4 - Voltage : 230/3 50-60Hz
2608 € Prix catalogue p catalogue 18-GOLD
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

Après rupture du stock, voir nouvelle référence HOT-BLOC/XP, avec sonde de température wireless (NFC).

 
Couteau Gyros, électrique
SD14/D

Couteau Gyros, électrique

mm (L x P x H) : 210 x 80 x 80 - kW (elec) : 0.09 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
926 € Prix catalogue p catalogue 164-SILV