Cuisson

 
Sauteuse électrique basculante autom., cuve en "Duomat" 100 L., sur meuble
E22/BA12C-N

Sauteuse électrique basculante autom., cuve en "Duomat" 100 L., sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 17 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
12966 € Prix catalogue p catalogue 66-GOLD
 
Fourneau électrique 4 plaques avec four GN 2/1 électrique
E9/4PQF8-N

Fourneau électrique 4 plaques avec four GN 2/1 électrique

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
5572 € Prix catalogue p catalogue 101-SILV
 
Bain-marie électrique 4x GN 1/3-150 mm, armoire ouverte
E9/BMA4-N

Bain-marie électrique 4x GN 1/3-150 mm, armoire ouverte

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2059 € Prix catalogue p catalogue 108-SILV
 
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Plaque à induction 2500 watt, touches sensitives
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IND-25/DH

Plaque à induction 2500 watt, touches sensitives

mm (L x P x H) : 280 x 360 x 105 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
871 € page promo 44-Slc26
987 € Prix catalogue p catalogue 133-SILV

Après rupture de stock, voir la réf. : IND-35/28S , nouvelle conception, 3500 watts, fonction « Lock », minuterie jusqu’à 4 h, démarrage à mi-puissance (1 600W ou 120°C), 10 niveaux de réglage (puissance ou température).

 
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Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning
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SDE/10S

Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
8774 € page promo 37-Slc26
9948 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-10

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 775 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
11431 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-10, version DIGITALE

 
Sauteuse électrique basculante automatique, cuve "Duomat" 100 litres sur meuble
E22/BA12C-230/3--N

Sauteuse électrique basculante automatique, cuve "Duomat" 100 litres sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 17 - Voltage : 230/3 50-60Hz
13615 € Prix catalogue p catalogue 66-GOLD
 
Sauteuse électrique basculante, cuve "Duomat", 100 litres sur meuble
E22/BM12C-230/3--N

Sauteuse électrique basculante, cuve "Duomat", 100 litres sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 17 - Voltage : 230/3 50-60Hz
11828 € Prix catalogue p catalogue 65-GOLD
 
Sauteuse électrique basculante, cuve en "Duomat" 100 L., sur meuble
E22/BM12C-N

Sauteuse électrique basculante, cuve en "Duomat" 100 L., sur meuble

mm (L x P x H) : 1000 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 17 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
11265 € Prix catalogue p catalogue 65-GOLD
 
Plaque à induction "encastrable" 2500 Watts, touches capacitives
IND-EN/25D

Plaque à induction "encastrable" 2500 Watts, touches capacitives

mm (L x P x H) : 280 x 280 x 150 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1474 € Prix catalogue
 
Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning
SDE/XC-10

Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
9948 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, voir réf. SDE/10S, réduction de la consommation d'eau, porte triple vitrage.

 
Four électrique vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning
SDE/XC-10-230V/3-

Four électrique vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 230/3 50-60Hz
10445 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-10, version 400/3N 50-60Hz

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-10-230V/3-

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 775 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 230/3 50-60Hz
12002 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-10, version DIGITALE, 400/3N 50-60Hz

 
Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"
SDG/XC-22

Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50HZ
35214 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1

 
Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning
SDGT/XC-22

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50HZ
38423 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1, DIGITALE