Cuisson

 
Plaque de cuisson rainurée électrique module 1/2, armoire ouverte
E9/PRA4-N

Plaque de cuisson rainurée électrique module 1/2, armoire ouverte

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2547 € Prix catalogue p catalogue 111-SILV
 
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Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 mécanique
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FVS6-411/CMC

Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 mécanique

mm (L x P x H) : 519 x 879 x 783 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
4200 € page promo 38-Slc26
4762 € Prix catalogue
 
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Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning
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FVS6-411/CTD

Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning

mm (L x P x H) : 519 x 879 x 783 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
5486 € page promo 38-Slc26
6220 € Prix catalogue
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

Après rupture du stock, voir nouvelle référence HOT-BLOC/XP, avec sonde de température wireless (NFC).

 
Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1/1+Cleaning
SDE/20S

Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
21572 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1/1+Cleaning
SDE/XC-20

Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
21572 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, voir réf. SDE/20S, réduction de la consommation d'eau, porte triple vitrage.

 
Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1/1+Cleaning
SDE/XC-20-230V/3-

Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 230/3 50-60Hz
22651 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version 400/3N 50-60Hz

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 20xGN1/1+ Cleaning
SDET/XC-20

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 20xGN1/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
25916 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version DIGITALE

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 20xGN1/1+ Cleaning
SDET/XC-20-230V/3-

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 20xGN1/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 911 x 864 x 1794 - kW (elec) : 37.7 - Voltage : 230/3 50-60Hz
27212 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version DIGITALE, 400/3N 50-60Hz

 
Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"
SDG/XC-22

Four gaz vapeur directe et convection 20x GN2/1 avec "automatic cleaning system"

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50HZ
35214 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1

 
Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning
SDGT/XC-22

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 230/1N 50HZ
38423 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDG/XC-20, version 20 GN1/1, DIGITALE