Cuisson

 
Module relevage automatique de paniers (double)
E17/RP7-N

Module relevage automatique de paniers (double)

mm (L x P x H) : 200 x 700 x 850 - kW (elec) : 0.2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
3923 € Prix catalogue p catalogue 24-GOLD
 
Module relevage automatique de paniers (triple)
E22/RP9-N

Module relevage automatique de paniers (triple)

mm (L x P x H) : 200 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 0.2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
4606 € Prix catalogue p catalogue 60-GOLD
 
Taque électrique "1/2 module" -TOP-
E22/ST4T-N

Taque électrique "1/2 module" -TOP-

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 250/320 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
3883 € Prix catalogue p catalogue 42-GOLD
 
Plaque de cuisson lisse électrique, chromée module 1/2, armoire ouverte
E9/PLCA4-N

Plaque de cuisson lisse électrique, chromée module 1/2, armoire ouverte

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2841 € Prix catalogue p catalogue 111-SILV
 
Plaque de cuisson rainurée électrique module 1/2, armoire ouverte
E9/PRA4-N

Plaque de cuisson rainurée électrique module 1/2, armoire ouverte

mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
2547 € Prix catalogue p catalogue 111-SILV
 
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Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 mécanique
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FVS6-411/CMC

Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 mécanique

mm (L x P x H) : 519 x 879 x 783 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
4200 € page promo 38-Slc26
4762 € Prix catalogue
 
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Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning
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FVS6-411/CTD

Four vapeur/convection électrique, 6x GN1/1 Touch/Digit + Auto-Cleaning

mm (L x P x H) : 519 x 879 x 783 - kW (elec) : 7 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
5486 € page promo 38-Slc26
6220 € Prix catalogue
 
Sauteuse basculante gaz, cuve inox 120 lit. sur meuble
G9/BRI12-N

Sauteuse basculante gaz, cuve inox 120 lit. sur meuble

mm (L x P x H) : 1200 x 900 x 850(920) - kW (elec) : 0.02 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
11481 € Prix catalogue p catalogue 120-SILV
 
Marmite basculante gaz 100 litres, chauffage indirect
GMB/100I

Marmite basculante gaz 100 litres, chauffage indirect

mm (L x P x H) : 1600 x 850 x 1050 - kW (elec) : 0.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
21473 € Prix catalogue p catalogue 83-GOLD
 
Marmite basculante gaz 150 litres, chauffage indirect
GMB/150I

Marmite basculante gaz 150 litres, chauffage indirect

mm (L x P x H) : 1600 x 850 x 1050 - kW (elec) : 0.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
22665 € Prix catalogue p catalogue 83-GOLD
 
Marmite basculante gaz 50 litres, chauffage indirect
GMB/50I

Marmite basculante gaz 50 litres, chauffage indirect

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 900 - kW (elec) : 0.2 - Voltage : 400/3N 50Hz
18014 € Prix catalogue p catalogue 80-GOLD
 
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Cuiseur sous vide à basse température, électrique
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HOT-BLOC/N

Cuiseur sous vide à basse température, électrique

mm (L x P x H) : 130 x 260 x 380 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1071 € page promo 29-Pr24-25
1190 € Prix catalogue

Après rupture du stock, voir nouvelle référence HOT-BLOC/XP, avec sonde de température wireless (NFC).