Préparation Dynamique

 
Machine sous-vide, double chambre 1100x730x230 mm. - 250 m3/h
CF-195T/S

Machine sous-vide, double chambre 1100x730x230 mm. - 250 m3/h

mm (L x P x H) : 2420 x 1210 x 1130 - kW (elec) : 9 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
39554 € Prix catalogue p catalogue 409-GOLD
 
Cutter inox, 15 Lit, de table, 2 vitesses
CSP2/15B

Cutter inox, 15 Lit, de table, 2 vitesses

mm (L x P x H) : 380 x 610 x 530/700 - kW (elec) : 3.6 - Voltage : 400/3N 50Hz
4927 € Prix catalogue p catalogue 373-GOLD

Après rupture de stock, hors production. Voir réf. CSP/15VT-N nouvelle conception, aluminium anodisé, IP67, stabilisateur de vitesse, racleur intégré.

 
Hachoir en inox N° 32, Ø 4.5 mm, 700 kg/h, sur roues
TTGD-32/CB-N

Hachoir en inox N° 32, Ø 4.5 mm, 700 kg/h, sur roues

mm (L x P x H) : 564 x 911 x 1237 - kW (elec) : 2.94 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
7853 € Prix catalogue p catalogue 380-GOLD
 
Hachoir en inox N° 32, Ø 4.5 mm, 700 kg/h, sur roues
TTGD-32/CB-PCH

Hachoir en inox N° 32, Ø 4.5 mm, 700 kg/h, sur roues

mm (L x P x H) : 560 x 900 x 1126 - kW (elec) : 2.94 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
7853 € Prix catalogue p catalogue 380-GOLD

Version spécifique avec adaptateur pour dispositif hamburger !!!