Préparation Dynamique

 
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Machine sous-vide, chambre 280x310xh85 mm. - 4 m3/h
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GA-80/S

Machine sous-vide, chambre 280x310xh85 mm. - 4 m3/h

mm (L x P x H) : 317 x 438 x 293 - kW (elec) : 0.3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1816 € page promo 69-Slc26
2059 € Prix catalogue p catalogue 567-SLV
 
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Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, 3 vitesses
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HBM-40T/S3

Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, 3 vitesses

mm (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 - kW (elec) : 1.3 - Voltage : 400/3N 50Hz
6254 € page promo 62-Slc26
7091 € Prix catalogue p catalogue 254-GOLD

NB : Uniquement en version 400V/3 50-60Hz (pas de version en 230/3 50-60 Hz, pour cela voir Réf: HBM-40T/VV(230/3)

 
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Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.
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HBM-60T/VV

Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.

mm (L x P x H) : 680 x 1000 x 1600 - kW (elec) : 3 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
7843 € page promo 62-Slc26
8892 € Prix catalogue p catalogue 254-GOLD
 
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Mixer plongeant 30 litres, tube 300 mm + variateur de vitesses
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MIV-30

Mixer plongeant 30 litres, tube 300 mm + variateur de vitesses

mm (H) : 650 - kW (elec) : 0.3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
452 € page promo 66-Slc26
513 € Prix catalogue p catalogue 540-SILV
 
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Hachoir à viande N°32 réfrigéré, monobloc inox
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TB32/ICE

Hachoir à viande N°32 réfrigéré, monobloc inox

mm (L x P x H) : 355 x 500 x 690 - kW (elec) : 1.84 - Voltage : 230/1N 50HZ
4067 € page promo 65-Slc26
4611 € Prix catalogue p catalogue 376-GOLD
 
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Sous videuse inox, pompe 32 l./min, soudure 430 mm (double soudure)
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VAX/45-DSL

Sous videuse inox, pompe 32 l./min, soudure 430 mm (double soudure)

mm (L x P x H) : 510 x 295 x 180 - kW (elec) : 0.3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1101 € page promo 69-Slc26
1248 € Prix catalogue p catalogue 565-SILV
 
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Sous videuse inox, pompe 26 l./min, soudure 430 mm
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VAX/45-L

Sous videuse inox, pompe 26 l./min, soudure 430 mm

mm (L x P x H) : 490 x 295 x 180 - kW (elec) : 0.3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
790 € page promo 69-Slc26
896 € Prix catalogue p catalogue 565-SILV
 
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Cutter inox, 15 Lit, de table, variateur de vitesse
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CSP/15VT-N

Cutter inox, 15 Lit, de table, variateur de vitesse

mm (L x P x H) : 377 x 678 x 504/797 - kW (elec) : 3.2 - Voltage : 400/3N 50Hz
5674 € page promo 67-Slc26
6433 € Prix catalogue p catalogue 373-GOLD
 
Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.
HBM-60T/VV-230/3-

Batteur-mélangeur, base haute, 60 LT, vitesse variable.

mm (L x P x H) : 680 x 1000 x 1600 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/3 50-60Hz
9159 € Prix catalogue p catalogue 254-GOLD