Préparation Dynamique

 
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Cutter inox, 4 litres
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CSP/4-N

Cutter inox, 4 litres

mm (L x P x H) : 296 x 457 x 300 - kW (elec) : 0.6 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1157 € page promo 67-Slc26
1312 € Prix catalogue p catalogue 372-GOLD
 
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Cutter inox, 6 litres, variateur de vitesse
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CSP/6VT-N

Cutter inox, 6 litres, variateur de vitesse

mm (L x P x H) : 304 x 457 x 362 - kW (elec) : 0.6 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
1429 € page promo 67-Slc26
1621 € Prix catalogue p catalogue 372-GOLD
 
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Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.
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HBM-40T/VV

Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.

mm (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6863 € page promo 62-Slc26
7781 € Prix catalogue p catalogue 254-GOLD
 
Hachoir à viande "MAXI" n° 32
TCM-32

Hachoir à viande "MAXI" n° 32

mm (L x P x H) : 475 x 300 x 560 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
3196 € Prix catalogue p catalogue 547-SILV
 
Hachoir en inox N° 32 de table, Ø 6 mm, 300 kg/h
TCX32/ND

Hachoir en inox N° 32 de table, Ø 6 mm, 300 kg/h

mm (L x P x H) : 610 x 479 x 462/568 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
2857 € Prix catalogue p catalogue 375-GOLD
 
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Trancheuse professionnelle, lame Ø 275 mm
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WR-275R-02

Trancheuse professionnelle, lame Ø 275 mm

mm (L x P x H) : 580 x 470 x 370 - kW (elec) : 0.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
1163 € page promo 106-Div25
1292 € Prix catalogue
 
Machine sous-vide, double chambre 450x580xh235 mm. - 63 m3/h
CF-150/S

Machine sous-vide, double chambre 450x580xh235 mm. - 63 m3/h

mm (L x P x H) : 1075 x 890 x 1040 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
15671 € Prix catalogue p catalogue 409-GOLD
 
Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.
HBM-40T/VV-230/3-

Batteur-mélangeur, base haute, 40 LT, vitesse variable.

mm (L x P x H) : 650 x 910 x 1520 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/3 50-60Hz
8014 € Prix catalogue p catalogue 254-GOLD
 
Mélangeur à viande en inox 120 kg, piètement sur roues
MCR-120P/N

Mélangeur à viande en inox 120 kg, piètement sur roues

mm (L x P x H) : 1030 x 670 x 1080/1260 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
8845 € Prix catalogue p catalogue 385-GOLD
 
Machine sous-vide, cuve inox 600x475xh200 mm. -63 m3/h écran LCD
SC-120/IVP

Machine sous-vide, cuve inox 600x475xh200 mm. -63 m3/h écran LCD

mm (L x P x H) : 680 x 630 x 1020 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
9036 € Prix catalogue p catalogue 402-GOLD
 
Machine sous-vide, chambre 600x475xh200 mm - 63 m3/h
SC-120/S

Machine sous-vide, chambre 600x475xh200 mm - 63 m3/h

mm (L x P x H) : 680 x 630 x 1020 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
8617 € Prix catalogue p catalogue 397-GOLD

IMPORTANT: Disponible aussi avec panneau de commande I.V.P. (Intelligent Vacuum Packaging) Voir Réf: SC-120/IVP... .. Tout ce qui se fait de mieux en matière de sous-vide !!!

 
Machine sous-vide, cuve inox 500x520xh200 mm. -63 m3/h écran LCD
SC-123T/IVP

Machine sous-vide, cuve inox 500x520xh200 mm. -63 m3/h écran LCD

mm (L x P x H) : 680 x 630 x 1020 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
12100 € Prix catalogue p catalogue 402-GOLD
 
Machine sous-vide, chambre 500x520xh200 mm - 63 m3/h
SC-123T/S

Machine sous-vide, chambre 500x520xh200 mm - 63 m3/h

mm (L x P x H) : 680 x 630 x 1020 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
11300 € Prix catalogue p catalogue 397-GOLD

IMPORTANT: Disponible aussi avec panneau de commande I.V.P. (Intelligent Vacuum Packaging) Voir Réf: SC-123T/IVP... .. Tout ce qui se fait de mieux en matière de sous-vide !!!

 
Machine sous-vide, cuve alum. 500x520xh230 mm - 63 m3/h écran LCD
SC-123V/IVP

Machine sous-vide, cuve alum. 500x520xh230 mm - 63 m3/h écran LCD

mm (L x P x H) : 680 x 630 x 1060 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
11147 € Prix catalogue p catalogue 403-GOLD
 
Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h
SC-123V/S

Machine sous-vide, chambre 500x520xh230 mm - 63 m3/h

mm (L x P x H) : 680 x 630 x 1060 - kW (elec) : 2.5 - Voltage : 400-230/3N 50Hz
10728 € Prix catalogue p catalogue 398-GOLD

IMPORTANT: Disponible aussi avec panneau de commande I.V.P. (Intelligent Vacuum Packaging) Voir Réf: SC-123V/IVP... .. Tout ce qui se fait de mieux en matière de sous-vide !!!

 
Machine sous vide, cuve inox 370x350xh150 mm. 16 m3/h écran TOUCH
TA-85/IVAC

Machine sous vide, cuve inox 370x350xh150 mm. 16 m3/h écran TOUCH

mm (L x P x H) : 543 x 451 x 454 - kW (elec) : 0.6 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
5402 € Prix catalogue p catalogue 101-PLAT
 
Hachoir en inox N° 32 de table, Ø 6 mm, 500kg/h
TGD32/BT-N

Hachoir en inox N° 32 de table, Ø 6 mm, 500kg/h

mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
4066 € Prix catalogue p catalogue 378-GOLD
 
Hachoir en inox N° 32 de table, Ø 6 mm, 500 kg/h
TGD32/BT-PBH

Hachoir en inox N° 32 de table, Ø 6 mm, 500 kg/h

mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
4066 € Prix catalogue p catalogue 378-GOLD

Version spécifique avec adaptateur pour dispositif hamburger !!!

 
Hachoir en inox N° 32, Ø 6 mm, 600 kg/h, piètement sur roues
TMGD-32/CA

Hachoir en inox N° 32, Ø 6 mm, 600 kg/h, piètement sur roues

mm (L x P x H) : 535 x 505 x 1026 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
6521 € Prix catalogue p catalogue 379-GOLD
 
Hachoir en inox N° 32 de table, système Unger (partiel), 440kg/h
TSU32/BT-N

Hachoir en inox N° 32 de table, système Unger (partiel), 440kg/h

mm (L x P x H) : 637 x 455 x 551 - kW (elec) : 2.2 - Voltage : 230/1N 50HZ
4104 € Prix catalogue p catalogue 378-GOLD