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Plaque à induction 3500 watt, touches capacitives
IND-35/28S
Réapprovisionnement
sur demande
501.3 €
Prix promo HT
page promo 44-Slc26
557 €
Prix catalogue
p catalogue 134-SILV
- is_ups_ready
- 1
- Ligne de produit
- INDUCTION EVO
- Sous-famille
- ELECTRIC - INDUCTION
- Disponibilité
- 7
- (L x P x H) mm
- mm (L x P x H) : 330 x 425 x 127
- kW
- 3.5
- Voltage
- 230/1N 50-60Hz
- Volume en m³
- 0.02
- Poids (en kg)
- 7
Détails du produits
- Plaque de 4 mm, surface utile 280 × 280 mm.
- Inducteur de 210 mm.
- Régulation sur 10 positions de 400 W à 3500 W.
- Minuterie de 1 minute à 4 heures, avec signal acoustique.
- Température réglable de 60°C à 240°C par 20°C.
- Plaque en vitrocéramique noire haute température, 100 % étanche.
- Châssis en acier inox.
- Commandes par touches capacitives avec affichage digital, comprenant : interrupteur ON/OFF, sélecteur de puissance ou de température, minuterie, fonction « Lock » permettant de bloquer la température ou la puissance.
- Démarrage à mi-puissance (1600 W. ou 120°).
- Possibilité de rissoler à 25 mm de hauteur.
- Équipé de 2 ventilateurs de refroidissement.
- 2 filtres lavables, livrés de série.
- Important : ces appareils acceptent la plupart des récipients en tôle émaillée, en fonte ou en acier inox, ainsi que les casseroles portant le symbole « induction ».
- Appareils construits dans le respect des normes CE en vigueur.
Les Plus
PLUS:
- Conception robuste : inducteur renforcé, test « tropicalisé » (plus de 4 h à une température ambiante de 34°C et 84 % d’humidité).
- Clavier à touches capacitives.
- Réglage en puissance ou en température, avec minuterie.
ADVANTAGE: Un peu de technique !
La chaleur est produite par un champ magnétique directement à l’intérieur du récipient. Ce champ est créé électroniquement : il n’y a aucun élément chauffant, ce qui garantit une grande sécurité. Le retrait du récipient suffit à arrêter la cuisson.
Trois phénomènes physiques sont successivement mis en jeu :
- Le transfert d’énergie de l’inducteur au récipient par voie électromagnétique.
- La transformation de l’énergie électrique en chaleur dans le récipient par effet Joule.
- La transmission de la chaleur du récipient à l’aliment par conduction thermique.
50 % d’économie sur la consommation énergétique.
25 % plus rapide que le gaz (de 0 à 100°C en 10 secondes).
90 % de l’énergie utilisée est restituée en puissance réelle.
Il s’agit d’une technologie propre et écologique, de loin l’une des plus performantes et efficaces.
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