Réalisation du capot en double parois munie d'une isolation thermique.
De 60 à 24 paniers/heure.
3 phases : lavage, décharge, rinçage.
Pompe de vidange de série.
Pompe de rinçage de série (boiler atmosphérique).
Panneau de commande situé sur la partie supérieure du capot, avec affichage digital. Panier 600 × 500 mm, capacité de 22 assiettes, compatible avec les platines 600 × 400 mm (voir accessoires) et les paniers à bière 600 × 400 mm jusqu'à 135 litres, tout en conservant la possibilité d'utiliser des paniers 500 × 500 mm. Dispositif d'ouverture et de fermeture du capot sur bielles. Pompe de lavage verticale (double flux), auto-vidangeable et autonettoyante.
Réalisation : en double parois entièrement en acier inox AISI 304. Bras de lavage et de rinçage (supérieur et inférieur) rotatifs, entièrement en acier inox. Gicleurs en acier inox auto-nettoyants.
Filtre de pompe breveté permettant de conserver l'eau de lavage plus longtemps et à la bonne température. Panneau de commande Touch-Screen, accessible frontalement, facilitant le service après-vente.
Large écran LCD polychrome rétroéclairé.
Nombreux programmes de lavage : assiettes (standard, intermédiaire, intensif), verres (standard, robuste, plastique), tasses, casseroles, lavage en continu, Sanitisation, etc.
Pieds en acier inoxydable réglables (160 à 220 mm).
Fonction de décharge automatique de l'eau de la cuve, intégrée au panneau de commande (plus besoin d'enlever la bonde manuellement). Remplissage automatique de la cuve. Soupape anti-retour. Rinçage à l'eau chaude (consommation d'eau : 2,6 litres par cycle). Boiler en acier inox (7 litres - 8 kW). Possibilité de régler la température de la cuve et du boiler. Micro-interrupteur arrêtant le cycle à l'ouverture du capot. Thermostat de sécurité.
En dotation : 1 panier pour 22 assiettes, 1 panier universel, 1 compartiment à couverts, tuyaux de raccordement au réseau d'eau et à la décharge.
Les Plus
ADVANTAGE - BREAK TANK :
Le "break tank" est un dispositif "anti-pollution" de type AB (normes UK)
1) Il empêche que l'eau en cuve (avec des détergents) puisse refluer vers le réseau de distribution
2) Pendant toute la durée du rinçage, sa pompe garanti une pression constante et le séchage est l'hygiène sont assurés par une T° de 85°C .... jusqu'a la dernière goute eau!
PLUS :
Panneau de commande "Touch-Screen".
Large écran LCD polychrome rétroéclairé.
Doseur "péristaltique" de produit de rinçage et doseur "péristaltique" de détergent liquide fournis de série.
EED économiseur d’énergie
TCD thermostat de contrôle pour un rinçage garanti à 85°C
DRD phase accélérée de préchauffage
DID auto diagnostic en cas d’anomalies
ADD affichage de la température de la cuve et du boiler (norme HACCP)
DDD vidange partielle de la cuve, évacuation par le fond de la cuve.
RGD Rinçage à température constante, pression stable.
BTD "Break Tank", dispositif anti-pollution type AB.
CAD cycle d’autonettoyage (100% automatique)
NB: machines garanties pour alimentation d'eau "osmosée".