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Gyros grill gaz 15 kg

Gyros grill gaz 15 kg

KEB-G41
Réapprovisionnement sur demande
1185 € Prix promo HT page promo 48-Slc26
1344 € Prix catalogue p catalogue 162-SILV
 
eancod
5407011595498
Ecotaxe (en €)
1,5
Ligne de produit
GYROS LINE
Sous-famille
GAZ
Disponibilité
2
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 580 x 660 x 695
kW
0.15
Voltage
230/1N 50-60Hz
KCal
6020
Volume en m³
0.4
Poids (en kg)
30
Nombre d’accessoires
3

Détails du produits

  • Capacité de cuisson : 15 kg, broche 400 mm.

 

  • Réalisation : entièrement en acier inoxydable.
  • Flexibilité : zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à billes pour s’adapter au diamètre de la "carotte".
  • Utilisation : mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
  • Fiabilité : le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’utilisateur et est donc protégé de toutes torsions.
  • Entretien facile : ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
  • Radiants infrarouges à haute pression, régulation par vanne, thermocouples de sécurité.
  • Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille).
  • En option : bavette en inox (BV-K).

Accessoires et options

Broche 8x8, supplémentaire 40, disque 210 mm & coupille
En stock
 
BR4/K

Broche 8x8, supplémentaire 40, disque 210 mm & coupille

Diamond
144 € Prix catalogue p catalogue 164-SILV
Bavette en inox
En stock
 
BV-K

Bavette en inox

Diamond
67 € Prix catalogue p catalogue 164-SILV
Pelle supplémentaire en inox, poignée athermique
En stock
 
PL/K

Pelle supplémentaire en inox, poignée athermique

Diamond
99 € Prix catalogue p catalogue 164-SILV