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Fourneau 2 feux gaz, armoire ouverte
G9/2BA4
1604.00 €
Prix catalogue
p catalogue 148-Ed8
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G9/2BA4-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé !
- product_line_name
- OPTIMA 900
- product_subfamily_name
- GAS
- Info
- Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G9/2BA4-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé !
- product_family_name
- Fourneaux
- product_subrange_name
- Range Modular OPTIMA 900
- accessories
- product_range_name
- Cooking
- count_accessories
- 20
- product_category_name
- Diamond
- REF produit de remplacement
- G9/2BA4-N
- (L x P x H) mm
- mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920
- KCal
- 15480
- Volume en m³
- 0.5
- Poids (en kg)
- 48
Détails du produits
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G9/2BA4-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé !- 2 brûleurs (1x 7 kW ,1x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
- Armoire (GN 1/1) ouverte (360x740xh360 mm).
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti (20/10 mm), cuvette de récolte liquide en acier inox AISI 304, emboutie et étanche.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Enceinte et porte du four à double paroi munies d'une isolation thermique, porte sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
- Brûleurs à feux vifs en fonte traitée "étanches", couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW et de 2 à 11 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée. Grilles en fonte émaillée: 390x380 mm (lavables en lave-vaisselle).
Les Plus
ADVANTAGE :
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Bruleurs à très haut rendement (11 kW & 7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple. Sur demande: Décharge pour l'eau sur cuvette bruleurs (entretien beaucoup plus aisé).
PLUS :
L'ensemble peut être proposé en version dos à dos 900+900 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 700 900+700. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 20/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" ....
- epd Vue éclatée des pièces détachées
- shel Schémas électriques
- mepl Manuel d'utilisation
- mdin Manuel d'installation
- ftec Fiche technique
- pmce Parameters electronic control unit
- el Label énergétique
- cee EC declaration de conformité
- tecb Bulletin technique
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