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Fourneau 6 feux vifs, four maxi gaz 1 grande porte
G7/6BFM11
4875.00 €
Prix catalogue
p catalogue 75-Ed8
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G7/6BFM11-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé !
- product_subfamily_name
- GAS
- product_family_name
- Fourneaux
- Info
- Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G7/6BFM11-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé !
- product_subrange_name
- Range Modular OPTIMA 700
- accessories
- product_range_name
- Cooking
- count_accessories
- 15
- product_category_name
- Diamond
- product_line_name
- OPTIMA 700
- REF produit de remplacement
- G7/6BFM11-N
- (L x P x H) mm
- mm (L x P x H) : 1100 x 700(730) x 850/920
- kW
- 50.01
- KCal
- 43000
- Volume en m³
- 1.1
- Poids (en kg)
- 115
Détails du produits
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G7/6BFM11-N, toute nouvelle conception, plus robuste, nouvelle esthétique, prix inchangé !- 6 brûleurs (6x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
- Maxi four gaz (8 kW), dimensions 770x660xh360 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Top embouti et étanche (15/10 mm) en acier inox AISI 304, cuvettes récolte liquide intégrées.
- Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
- Enceinte du four et porte à double paroi (emboutie) réalisées en acier inox et sont munies d'une isolation thermique, guides latérales sur 3 niveaux.
- Porte du four sur charnières à ressort, poignée en acier inox.
- Brûleurs à feux vifs en fonte traité étanche, couronne en laiton (à très haut rendement). Régulation des bruleurs de 1,5 à 7 kW par vanne gaz, allumage par veilleuse et sécurité par thermocouple, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
- Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 330x300 mm. (lavables en lave-vaisselle).
- Maxi four gaz GN 2/1, chauffage par brûleurs en inox à flamme stabilisée. Régulation de la température du four de 150°C à 290°C, par une vanne gaz thermostatique, allumage par piézo-électrique et sécurité par thermocouple, en dotation 1 grille.
Les Plus
ADVANTAGE :
Combinant puissance, efficacité, flexibilité, nos bruleurs H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), s'adapteront très facilement à tous les types de batteries de cuisine professionnelle. Bruleurs à très haut rendement (7 kW), interchangeables à souhait, couronne en laiton, allumage automatique par veilleuse (100% protégée) et sécurité par thermocouple.
PLUS :
Possibilité d'agencement dos à dos 700+700 "BACK to BACK" ou en combinaison avec la toute nouvelle gamme OPTIMA 900 700+900. Top supérieure en acier inox AISI 304 d'une épaisseur de 15/10 ème, bord avant avec casse-goutte, plans emboutis et étanches, angles en coins internes des cuves arrondis, composants de qualité " High Technology"...... Une finition irréprochable, le soin du détail, un superbe Design et un alignement parfait et aisé des modules par jonction tête à tête "HEAD to HEAD" .
- epd Vue éclatée des pièces détachées
- shel Schémas électriques
- mepl Manuel d'utilisation
- mdin Manuel d'installation
- ftec Fiche technique
- pmce Parameters electronic control unit
- el Label énergétique
- cee EC declaration de conformité
- tecb Bulletin technique
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