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Détails du produits
- Dimensions utiles de la surface de cuisson 1194x610 mm, 72,83 dm2.
- Avec plaque en Nitro chrome dur de 20mm.
- 4 zones de cuisson indépendantes.
- Régulation de 120°C à 280°C, thermostat de sécurité.
- Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti (20/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l'eau "IPX5".
- Plaque de cuisson inclinée à haute conductibilité thermique (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) , rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
- Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
Les Plus
- Réalisation en une seule pièce avec le TOP même de l'appareil, hygiène assuré a 100% ! Sa surface extra large en nitro chrome (20mm) garanti un usage intensif en toute circonstance.
ADVANTAGE : Le traitement de la plaque au Nitro chrome dur vous garantit:
- Surface anti-rayures
- une hygiène irréprochable,
- une facilité d'entretien,
- une atténuation de la réverbération de la chaleur vers l'opérateur.
- epd Vue éclatée des pièces détachées
- shel Schémas électriques
- mepl Manuel d'utilisation
- mdin Manuel d'installation
- ftec Fiche technique
- pmce Parameters electronic control unit
- el Label énergétique
- cee EC declaration de conformité
- tecb Bulletin technique