Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"
Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"

Friteuse gaz 1 cuve en "Y" 23 litres, sur meuble, "DIGIT"

G22/F23CFSA4-S
10264.03 € Prix catalogue p catalogue 205-Ed8

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G22/F23CFSA4-AC avec fonction "AUTO COOK" (Permet de cuire différents lots du même produit en ajustant automatiquement le temps de cuisson pour un résultat optimal).

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product_subfamily_name
GAS - DIGITAL CONTROL
product_family_name
Friteuses
Info
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G22/F23CFSA4-AC avec fonction "AUTO COOK" (Permet de cuire différents lots du même produit en ajustant automatiquement le temps de cuisson pour un résultat optimal).
product_subrange_name
Range Modular MAXIMA 900+
product_range_name
Cooking
product_category_name
Diamond
product_line_name
MAXIMA 2200
REF produit de remplacement
G22/F23CFSA4-AC
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 400 x 900 x 850/920
kW
0.03
KCal
22360
Volume en m³
0.69
Poids (en kg)
108
Ecotaxe
5,4

Détails du produits

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : G22/F23CFSA4-AC avec fonction "AUTO COOK" (Permet de cuire différents lots du même produit en ajustant automatiquement le temps de cuisson pour un résultat optimal).
  • Version: avec filtrage automatique de l'huile, relevage automatique des paniers.
  • Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec zone de débordement, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l'eau "IPX5".
  • Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm.
  • Quantité d'huile à l'utilisation, min. 21 lit. max. 23 lit.
  • 2 paniers en acier chromé, dimensions 140x320xh150 mm.
  • Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, munie d'une zone froide. Réalisation en acier inox AISI 304. Robinet de vidange (à bille) et bac pour décantation de l'huile. Couvercle en inox de série.
  • Chauffage gaz, par brûleurs en inox placés sous la cuve, régulation de 120°C à 190°C.
  • Panneau de commande digital programmable (5 programmes mémorisables). Affichage du temps de cuisson, de la température. Fonction "Melting Cycle" préchauffage lent pour les graisses animales ou végétales.
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur

Les Plus

ADVANTAGE :

  • Cuve emboutie en "Y" avec angles arrondis, éléments de chauffe hors cuve. Filtrage automatique de l'huile, résultat, durée de vie augmentée de 50%. et dispositif relevage automatique des paniers !