Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique
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Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique
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Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique
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Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique

Four à convection gaz, 5x EN (GN), humidificateur automatique

PFG-52/S
Réapprovisionnement sous 9 jours
4471 € Prix promo HT page promo 52-Pr24-25
5020 € Prix catalogue p catalogue 775-Ed8
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Ecotaxe (en €)
5
Ligne de produit
CONVOBIS LINE
Sous-famille
GAZ
Disponibilité
3
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 920 x 810 x 760
kW
0.3
KCal
8600
Volume en m³
0.7
Poids (en kg)
100
Nombre d’accessoires
8

Détails du produits

  • Dimensions internes 660x420xh450 mm.
  • En dotation: 1 grille EN 600x400.
  • 1 turbines "autoreverse". 

 

  • Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. 
  • Structure porte platine (75mm), amovible.
  • Cheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.
  • Éclairage enceinte (allumage automatique).
  • Cuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
  • Porte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées en inox, placées derrière les déflecteurs.
  • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.
  • Thermostat de sécurité.
  • Réalisation en acier inox.
  • Pieds en inox, réglables.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Les Plus

  • "ConvoBis" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. 
  • Turbines "autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minute.
  • Humidificateur automatique par "nébulisation", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.
CEE-PFG-52_S - (281.12 KB)
EPD-PFG-52_S - (1.02 MB)
FTEC-PFG-52-S-FR-IT-UK - en (1.01 MB)
MEPL-PFG-52_S-EN - (1.81 MB)
MEPL-PFG-52_S-ES - (1.86 MB)
MEPL-PFG-52_S-GER - (1.81 MB)
MEPL-PFG-52_S-IT - it (1.81 MB)
SHEL-PFG-52-S - (742.33 KB)
  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique

Accessoires et options

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NB Livré démonté !!