Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
  • Promo !
  • -13,42%
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique
Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique

Four à convection gaz, 10x EN (GN), humidificateur automatique

PFG-102/S
Réapprovisionnement sous 4 jours
5884 € Prix promo HT page promo 52-Pr24-25
6796 € Prix catalogue p catalogue 775-Ed8
 
Ecotaxe (en €)
6,75
Ligne de produit
CONVOBIS LINE
Sous-famille
GAZ
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 920 x 810 x 1140
kW
0.6
KCal
17200
Volume en m³
1
Poids (en kg)
135
Nombre d’accessoires
8

Détails du produits

  • Dimensions internes 660x420xh825 mm.
  • En dotation: 1 grille EN 600x400.
  • 3 turbines "autoreverse". 

 

  • Enceinte en acier inox (AISI 304) soudée, coins et angles arrondis, fond embouti avec décharge. 
  • Structure porte platine (75mm), amovible.
  • Cheminée d'évacuation du condensat réglable, motorisée.
  • Éclairage enceinte (allumage automatique).
  • Cuvette de récolte du condensat (sur la porte) intégrée, reliée directement à la décharge.
  • Porte double vitrage (option: porte avec charnière à droite), vitre interne sur charnières, poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique, joint d'étanchéité (amovible).
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées en inox, placées derrière les déflecteurs.
  • Régulation de 50 à 270°C, minuterie de 1 à 120 min. ou continu, thermomètre électronique.
  • Thermostat de sécurité.
  • Réalisation en acier inox.
  • Pieds en inox, réglables.
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Les Plus

  • "ConvoBis" une toute nouvelle génération de fours (Polyvalents EN 600x400 & GN 1/1), cuisson homogène et rapide, cuisson délicate, etc. 
  • Turbines "autoreverse", 2 vitesses de ventilation 1500/2800 tours/minute.
  • Humidificateur automatique par "nébulisation", régulation graduelle du taux d'humification de l'enceinte.
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse, etc.

 

  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique

Accessoires et options

Armoires de pousse pour fours, 2 portes, 2x 6  niveaux
Réassort
 
AMHF/312-P

Armoires de pousse pour fours, 2 portes, 2x 6 niveaux

mm (L x P x H) : 995 x 795 x 734 - 2
Diamond
2000 € Prix catalogue p catalogue 776-Ed8
Douchette pour fours
En stock
 
FDE

Douchette pour fours

mm (L x P x H) : 200 x 300 x 100
Diamond
336 € Prix catalogue p catalogue 777-Ed8
Grille chromée GN 1/1
Réassort
 
GG1F-P

Grille chromée GN 1/1

mm (L x P) : 530 x 325
Diamond
25 € Prix catalogue p catalogue 351-Ed8

nouvelle ref GG1F-Z

Grille chromée 600x400
Réassort
 
GL6F-P

Grille chromée 600x400

mm (L x P) : 600 x 400
Diamond
33 € Prix catalogue p catalogue 777-Ed8
Structures à platines 5 niveaux, piètement 10x EN (GN)
En stock
 
GMGP-102/S

Structures à platines 5 niveaux, piètement 10x EN (GN)

mm (L x P x H) : 610 x 490 x 25
Diamond
289 € Prix catalogue p catalogue 777-Ed8

Pour: PMF-102/S

Option: porte four 10 niv. charnières DROITE
Réassort
 
OPS-102-S

Option: porte four 10 niv. charnières DROITE

Diamond
461 € Prix catalogue p catalogue 777-Ed8
Platine en acier inox 600x400
Réassort
 
PL6F-P

Platine en acier inox 600x400

mm (L x P) : 600 x 400
Diamond
45 € Prix catalogue p catalogue 777-Ed8
Piietement pour four 10x EN (GN), avec tablette inférieure
En stock
 
PMF-102/S

Piietement pour four 10x EN (GN), avec tablette inférieure

mm (L x P x H) : 920 x 630 x 700
Diamond
724 € Prix catalogue p catalogue 777-Ed8

NB Livré démonté !!