Four électrique d'angle, 2 chambres, 2 x 8 pizzas Ø 350 mm

Four électrique d'angle, 2 chambres, 2 x 8 pizzas Ø 350 mm

CGD/2-DG--230/3-
13694.00 € Prix catalogue p catalogue 837-Ed8
 
product_line_name
GENIUS LINE PLUS
product_subfamily_name
ELECTRIC / DIGITAL
product_family_name
Double chambre 1180x1180
product_subrange_name
Pizza ovens
accessories
product_range_name
Pizza - Pasta
count_accessories
2
product_category_name
Diamond
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 1445 x 1639 x 777
kW
23.6
Voltage
400/3 60Hz
Volume en m³
2.6
Poids (en kg)
570
Ecotaxe
28,5

Détails du produits

  • 2 chambres 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)
  • 2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
  • 2 fours superposables (16+8)
  • Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
  • "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.
  • Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".
  • Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
  • Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.

Les Plus

Conception innovante en acier inox. Four de très grande capacité avec un faible encombrement, placement en coin. Panneau de commande à touches sensitives, régulation électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettant de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.