Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire
Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire
Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire
Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire

Four électrique à pizzas "extra large", 2x 9 pizzas 350mm - FULL pierre réfractaire

LFD-18L-LX
8326 € Prix catalogue
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Ligne de produit
LOGIC EVO
Sous-famille
ELECTRIC - FULL REFRACTORY
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 1390 x 1270 x 730/800
kW
27.4
Voltage
400/3N 50-60Hz
Volume en m³
2.04
Poids (en kg)
305
Nombre d’accessoires
4

Détails du produits

  • 2 chambres : 1050x1050xh150 mm FULL pierre réfractaire (27.6 kW), 9 pizzas de Ø 350 mm
  • 2 fours superposables (18+9)

 

  • Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier.  
  • Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de verre de forte épaisseur
  • "Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées
  • Éclairage intérieur " haute T° 500°C  à LED", encastré, évitant tout chocs
  • Portillon avec charnières a "ressorts ", double  poignée "athermiques", hublot en verre securit de grandes dimensions (double vitre), joint ignifuge en fibre céramique  
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox
  • Régulation de la T° (400°C)  
  • ATTENTION: Kit à acheter séparément pour version 230V triphasée
  • Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Les Plus

PLUS :

  • Chambre en acier inox
  • Résistances intégrées entre les deux pierres réfractaire du sol, monté en T° rapide, cuisson très homogène, tout en économisant +/- 25% d'énergie
  • Arcade de voûte en inox, empêchant la chaleur de s'évacuer et positionnement des résistances supérieures "rapprochées", sont la garantie du maintien à T° dans la chambre, lors de l'ouverture du portillon, ..... plus besoin de devoir tourner vos pizzas !!
  • Double thermostat indépendants (sol - voûte) , capable de l'adapter à tous types de pizzas
  • Affichage de la T° par thermomètre digitale  
  • Hotte "décorative" démontable, livré de série.
CEE_LFD-18L-LX - (332.27 KB)
EPD_LFD-18L-LX - (2.1 MB)
FTEC_FR_LFD-18L-LX - fr (1.01 MB)
FTEC_IT_LFD-18L-LX - it (1.01 MB)
FTEC_UK_LFD-18L-LX - en (1.01 MB)
MEPL_DE_LFD-18L-LX - de (1.63 MB)
MEPL_FR_LFD-18L-LX - fr (1.65 MB)
MEPL_IT_LFD-18L-LX - it (1.64 MB)
MEPL_UK_LFD-18L-LX - en (1.64 MB)
PMCE_LFD-18L-LX - (934.36 KB)
SHELL_LFD-18L-LX - (258.68 KB)
  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique

Accessoires et options

Kit de 4 roues, 2 avec freins x support fours à pizzas
En stock
 
KAT/AF

Kit de 4 roues, 2 avec freins x support fours à pizzas

mm (L x P x H) : 250 x 250 x 250
Diamond
161 € Prix catalogue
Hotte avec moteur (421 M3/h), fours "Extra - large" 09L - 18L
En stock
 
KFD-09L-18L

Hotte avec moteur (421 M3/h), fours "Extra - large" 09L - 18L

mm (L x P x H) : 1390 x 1325 x 100 - 0.07
Diamond
1784 € Prix catalogue
Kit pour version 230V triphasée pour four 09L & 18L
En stock
 
KIT/230V-TR9

Kit pour version 230V triphasée pour four 09L & 18L

Diamond
281 € Prix catalogue
Support inox pour four "extra large" NRP/18L & LFD-18L
En stock
 
SAT/18L

Support inox pour four "extra large" NRP/18L & LFD-18L

mm (L x P x H) : 1390 x 1170 x 810/870
Diamond
583 € Prix catalogue