Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm
Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm
Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm
Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm

Four électrique, 2 chambres, 2x 9 pizzas Ø 350 mm

GDX18/35-DP
Réapprovisionnement sur demande
12269 € Prix catalogue p catalogue 280-GOLD
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Ecotaxe (en €)
21,85
Ligne de produit
GENIUS LINE PLUS
Sous-famille
ELECTRIC / DIGITAL
Disponibilité
1
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 1550 x 1460 x 780
kW
25.2
Voltage
400/3N 50-60Hz
Volume en m³
2.11
Poids (en kg)
437
Nombre d’accessoires
2

Détails du produits

  • 2 chambres 1080x1080xh140 mm (12,6 + 12,6 kW)
  • 2x 9 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm
  • 2 fours superposables (18+9)
  • Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.
  • "Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeur.
  • Eclairage " halogène intérieur " encastré "haute T°".
  • Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.
  • Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.

Les Plus

Voici un four pas comme les autres! Façade aux formes arrondies en acier inox. Panneau de commande à touches sensitive, régulation par thermostat électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettent de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment. Allumage du four programmable, avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson. Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.

CEE-GDX18_35-DP - (306.79 KB)
CEE-GDX18-35-DP - (308.92 KB)
EPD-GDX18-35-DP - (747.85 KB)
FTEC-GDX18_35-DP - (932.43 KB)
FTEC-GDX18-35-DP - (945.06 KB)
MEPL-GDX18-35-DP - (3.5 MB)
SHELL-GDX18-35-DP - (1.04 MB)
  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique

Accessoires et options

Hotte "avec moteur", pour four 9 & 18 pizzas
En stock
 
KGD9/AS-DPS

Hotte "avec moteur", pour four 9 & 18 pizzas

mm (L x P x H) : 1546 x 1200 x 410 - 0.13
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2667 € Prix catalogue p catalogue 281-GOLD
Support "simili inox" x GDX18/35-DP, 4 roues, 2 avec freins
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SGD18-RSI

Support "simili inox" x GDX18/35-DP, 4 roues, 2 avec freins

mm (L x P x H) : 1540 x 1310 x 900
Diamond
1688 € Prix catalogue p catalogue 281-GOLD