Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel
Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel
Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel
  • Promo !
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Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel
Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel
Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

Four électrique à convection 6x GN 1/1 + humidificateur manuel

CGE611-BP
2467 €
2763 € Prix catalogue p catalogue 349-Ed8

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE611-BQ Nouvelle conception, construction plus robuste !!!

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Info
Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE611-BQ Nouvelle conception, construction plus robuste !!!
Ecotaxe (en €)
4,25
Ligne de produit
TURBO LINE
Sous-famille
6x GN 1/1 - ELECTRIC
REF produit de remplacement
CGE611-BQ
(L x P x H) mm
mm (L x P x H) : 865 x 685 x 715
kW
7.9
Voltage
400-230/3N 50-60Hz
Volume en m³
0.66
Poids (en kg)
85
Nombre d’accessoires
4

Détails du produits

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : CGE611-BQ Nouvelle conception, construction plus robuste !!!
  • Livré de série 1 grille GN 1/1.
  • 2 Turbines "autoreverse".

 

  • Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430.
  • Chambre avec coins arrondis.
  • Joint d'étanchéité sur le contre porte "facilement amovible".
  • Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
  • Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
  • Déflecteurs facilement démontables.
  • Oura d'évacuation du condensat.
  • Moteur(s) avec turbines (2800 t/min) "autoreverse" garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
  • Porte: athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé.
  • Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique.
  • Micro-interrupteur pour l'arrêt du ventilateur lors de l'ouverture.
  • Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
  • Panneau de commandes composé d'un sélecteur d'humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.

Les Plus

ADVANTAGE :

  • Mise à température rapide.
  • Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
  • Grâce à l'humidificateur, cuisez sans dessèchement, "autoreverse"...
  • Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...

PLUS: 

Four professionnel, grandes prestations (7,9 Kw). Turbines "autorevers" surdimensionnées (2800 t/m). Châssis "renforcé" ultra robuste. Porte double vitrage de 4 mm "haute T° " Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge... Vaste gamme d'accessoires, supports, chambre de pousse,...

CEE-CGE611-BP - (637.49 KB)
EPD-CGE611-BP - (445.14 KB)
FTEC-CGE611-BP - (351.58 KB)
MEPL-MDIN-DE-CGE611-BP - de (878.08 KB)
MEPL-MDIN-FR-CGE611-BP - fr (878.04 KB)
MEPL-MDIN-IT-CGE611-BP - it (878.73 KB)
MEPL-MDIN-NL-CGE611-BP - nl (877.19 KB)
MEPL-MDIN-SP-CGE611-BP - es (901.58 KB)
MEPL-MDIN-UK-CGE611-BP - en (875.24 KB)
OLD-CEE-CGE611-BP - (637.49 KB)
SHELL-CGE611-BP - (840.62 KB)
  • epd Vue éclatée des pièces détachées
  • shel Schémas électriques
  • mepl Manuel d'utilisation
  • mdin Manuel d'installation
  • ftec Fiche technique
  • pmce Parameters electronic control unit
  • el Label énergétique
  • cee EC declaration de conformité
  • tecb Bulletin technique

Accessoires et options

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Réassort
 
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mm (L x P x H) : 875 x 706 x 934 - 2
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1753 € Prix catalogue p catalogue 350-Ed8

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Grille chromée GN 1/1
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286 € Prix catalogue p catalogue 351-Ed8

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Piètement four, avec tablette inférieure

mm (L x P x H) : 690 x 585 x 820
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738 € Prix catalogue p catalogue 350-Ed8

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