Cuisson

 
Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble
E17/BRI8-N

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 700 x 850/920 - kW (elec) : 9.75 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6670 € Prix catalogue p catalogue 27-GOLD
 
Friteuse électrique 2 cuves "Y" 23 litres, brûleurs extérieurs, sur meuble
E22/F46A8-S

Friteuse électrique 2 cuves "Y" 23 litres, brûleurs extérieurs, sur meuble

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 850/920 - kW (elec) : 36 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
9311 € Prix catalogue p catalogue 50-GOLD

Attention : pas disponible en 230V/3 !

 
Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres
E17/BRI8-230/3--N

Sauteuse électrique basculante, cuve ‘’Duomat’’ 60 litres

mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 850/920 - kW (elec) : 9.75 - Voltage : 230/3 50-60Hz
7003 € Prix catalogue p catalogue 27-GOLD
 
Marmite basculante électrique 100 litres, chauffage indirect
EMB/100I

Marmite basculante électrique 100 litres, chauffage indirect

mm (L x P x H) : 1600 x 850 x 1050 - kW (elec) : 12.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
20569 € Prix catalogue p catalogue 81-GOLD
 
Marmite ronde électrique 300 litres, chauffage indirect
EMM/300I

Marmite ronde électrique 300 litres, chauffage indirect

mm (L x P x H) : 1200 x 1200 x 900 - kW (elec) : 36 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
17345 € Prix catalogue p catalogue 77-GOLD
 
Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN2/1+Cleaning
SDE/XC-22

Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN2/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 65.4 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
30902 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version 20 GN1/1

 
Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN2/1+Cleaning
SDE/XC-22-230V/3-

Four électrique vapeur directe et convection, 20xGN2/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 65.4 - Voltage : 230/3 50-60Hz
32447 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version 20GN1/1, 400/3N 50-60Hz

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning
SDET/XC-22

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 65.4 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
33457 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version 20 GN1/1, DIGITALE

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning
SDET/XC-22-230V/3-

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 22xGN2/1+ Cleaning

mm (L x P x H) : 1162 x 1066 x 1794 - kW (elec) : 65.4 - Voltage : 230/3 50-60Hz
35130 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-20, version 20GN1/1, DIGITALE, 400/3N 50-60Hz