Cuisson

 
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Réchaud bas 1 feux vif
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BBRV-N

Réchaud bas 1 feux vif

mm (L x P x H) : 580 x 580 x 520
805 € page promo 44-Slc26
912 € Prix catalogue p catalogue 136-SILV
 
Brûleur gaz paella, diam 250, à poser (10 kW)
BPG/10

Brûleur gaz paella, diam 250, à poser (10 kW)

mm (L x P x H) : 623 x 355 x 230
774 € Prix catalogue p catalogue 137-SILV
 
Brûleur gaz paella, diam 450, à poser (27.2 kW)
BPG/27

Brûleur gaz paella, diam 450, à poser (27.2 kW)

mm (L x P x H) : 790 x 480 x 230
1616 € Prix catalogue p catalogue 137-SILV
 
Brûleur gaz paella, diam 450, sur support (27.2 kW)
BPG/27-SP

Brûleur gaz paella, diam 450, sur support (27.2 kW)

mm (L x P x H) : 800 x 900 x 550
3032 € Prix catalogue p catalogue 138-SILV
 
Couronne wok, amovible, réchaud bas
CAW/1-N

Couronne wok, amovible, réchaud bas

mm (L x P x H) : 468 x 468 x 100
252 € Prix catalogue p catalogue 136-SILV

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Toaster (croque-monsieur) électrique 2 pinces - Acier inox.
D2CM-XP

Toaster (croque-monsieur) électrique 2 pinces - Acier inox.

mm (L x P x H) : 320 x 200 x 225 - kW (elec) : 1.3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
455 € Prix catalogue p catalogue 180-SILV

Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6

 
Toaster (croque-monsieur) électrique 4 pinces - Acier inox.
D4CM-XP

Toaster (croque-monsieur) électrique 4 pinces - Acier inox.

mm (L x P x H) : 430 x 200 x 225 - kW (elec) : 2.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
633 € Prix catalogue p catalogue 181-SILV

Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6

 
Toaster (grille-pain) électrique 4 tranches - Acier Inox
D4GP-XP

Toaster (grille-pain) électrique 4 tranches - Acier Inox

mm (L x P x H) : 430 x 200 x 240 - kW (elec) : 2.15 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
469 € Prix catalogue p catalogue 180-SILV

Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6

 
Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.
D6GP-XP

Toaster (grille-pain) électrique 6 tranches - Acier inox.

mm (L x P x H) : 480 x 200 x 240 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
548 € Prix catalogue p catalogue 180-SILV

Après rupture de stock, hors production, plus suivi par Diamond, alternative Réf : WR-M3TS-P3 (ou) WR-M6TS-P6

 
Réchaud bas électrique
EERV

Réchaud bas électrique

mm (L x P x H) : 580 x 580 x 520 - kW (elec) : 5 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
1398 € Prix catalogue p catalogue 136-SILV
 
Étuve pour rôtissoire à balancelles, sur roues
ET10-RB

Étuve pour rôtissoire à balancelles, sur roues

mm (L x P x H) : 850 x 700 x 1050 - kW (elec) : 1.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
3024 € Prix catalogue p catalogue 191-SILV
 
Armoire de support en inox, sur roues
RAP-CM

Armoire de support en inox, sur roues

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 790
983 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
Broche fermé, lapin, petits os, cuisses de poulet, etc...
RBF-CM

Broche fermé, lapin, petits os, cuisses de poulet, etc...

mm (L x P x H) : 1010 x 160 x 80
378 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Broche fermée, lapin, petits os, cuisses de poulet, etc...
RBF-SBC

Broche fermée, lapin, petits os, cuisses de poulet, etc...

mm (L x P x H) : 520 x 143 x 80
370 € Prix catalogue p catalogue Div
 
Broche à poulets complémentaire, avec pics
RBP-CM

Broche à poulets complémentaire, avec pics

mm (L x P x H) : 1010 x 12 x 12
181 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Broche pour poulets complémentaire, avec pics
RBP-SBC

Broche pour poulets complémentaire, avec pics

mm (L x P x H) : 520 x 50 x 40
354 € Prix catalogue p catalogue Div
 
Réchaud de table 1 feu vif (7 kW)
RF1G/Q

Réchaud de table 1 feu vif (7 kW)

mm (L x P x H) : 370 x 510 x 195 - kW (elec) : 7
691 € Prix catalogue p catalogue 135-SILV
 
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Réchaud de table, 2 feux vifs (7+5 kW)
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RF2G/Q

Réchaud de table, 2 feux vifs (7+5 kW)

mm (L x P x H) : 690 x 510 x 195
840 € page promo 44-Slc26
952 € Prix catalogue p catalogue 135-SILV
 
Réchaud de table - 3 feux vifs (7+5+7 kW)
RF3G/Q

Réchaud de table - 3 feux vifs (7+5+7 kW)

mm (L x P x H) : 1005 x 510 x 195
1454 € Prix catalogue p catalogue 135-SILV
 
Réchaud bas à gaz, 1 feu (13Kw)
RGH-50

Réchaud bas à gaz, 1 feu (13Kw)

mm (L x P x H) : 500 x 500 x 450
869 € Prix catalogue p catalogue 136-SILV
 
Broche spéciale pour poulets "ouvert"
RPA-CM

Broche spéciale pour poulets "ouvert"

mm (L x P x H) : 1010 x 160 x 30
181 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
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Rôtissoire à balancelles, 25 poulets
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RPB-5C

Rôtissoire à balancelles, 25 poulets

mm (L x P x H) : 850 x 700 x 940 - kW (elec) : 8.5 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
4935 € page promo 40-Slc26
5595 € Prix catalogue p catalogue 191-SILV
 
Plateau de découpe
RPD-CM

Plateau de découpe

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 160
560 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Armoire neutre, rôtissoire à balancelles, sur roues
RSP-RB

Armoire neutre, rôtissoire à balancelles, sur roues

mm (L x P x H) : 850 x 700 x 1050
1117 € Prix catalogue p catalogue 191-SILV
 
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Rôtissoire électrique vitrocéramique, 4 broches (24 poulets)
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RVE/4C-CM

Rôtissoire électrique vitrocéramique, 4 broches (24 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1000 - kW (elec) : 19.2 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
3446 € page promo 40-Slc26
3899 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
Rôtissoire électrique vitrocéramique, 6 broches (36 poulets)
RVE/6C-CM

Rôtissoire électrique vitrocéramique, 6 broches (36 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1860 - kW (elec) : 28.8 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
5235 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
Rôtissoire électrique vitrocéramique, 8 broches (48 poulets)
RVE/8C-CM

Rôtissoire électrique vitrocéramique, 8 broches (48 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1920 - kW (elec) : 38.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
6111 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (66 poulets)
RVG/112-CM

Rôtissoire à poulets gaz, 11 broches (66 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 660 x 1860 - kW (elec) : 0.17 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
6488 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
Rôtissoire gaz 15 broches (90 poulets)
RVG/152-CM

Rôtissoire gaz 15 broches (90 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 660 x 1920 - kW (elec) : 0.17 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
7668 € Prix catalogue p catalogue 189-SILV
 
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Rôtissoire gaz 3 broches (18 poulets)
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RVG/3-CM

Rôtissoire gaz 3 broches (18 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 820 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2611 € page promo 40-Slc26
2964 € Prix catalogue p catalogue 187-SILV
 
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Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets)
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RVG/4-CM

Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1000 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
3132 € page promo 40-Slc26
3561 € Prix catalogue p catalogue 187-SILV
 
Rôtissoire gaz 6 broches (36 poulets)
RVG/6-CM

Rôtissoire gaz 6 broches (36 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1860 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
4719 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)
RVG/8-CM

Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1920 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
5717 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
Broche pour poulets en "V"
SBV-CM

Broche pour poulets en "V"

mm (L x P x H) : 1010 x 40 x 40
197 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Broche fermé pour poulets "ouverts"
SFA-CM

Broche fermé pour poulets "ouverts"

mm (L x P x H) : 1010 x 180 x 80
378 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
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Cuisinière électrique 2 plaques, -Top-
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Cuisinière électrique 2 plaques, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Fourneau 4 plaques électriques sur four à convection GN1/1
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Fourneau 4 plaques électriques sur four à convection GN1/1

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 11.13 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Cuisinière électrique 4 plaques, -Top-
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Cuisinière électrique 4 plaques, -Top-

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290 - kW (elec) : 8 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Fourneau 6 plaques électriques sur four à convection GN1/1 et armoire neutre
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Fourneau 6 plaques électriques sur four à convection GN1/1 et armoire neutre

mm (L x P x H) : 990 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 15.13 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Cuisinière électrique 6 plaques, -Top-
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Cuisinière électrique 6 plaques, -Top-

mm (L x P x H) : 990 x 600 x 290 - kW (elec) : 12 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Bain-marie électrique GN 1/1 - 150 mm, -Top-
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Bain-marie électrique GN 1/1 - 150 mm, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 1.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm, -Top-
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Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Friteuse électrique 8 litres, -Top-
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Friteuse électrique 8 litres, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Friteuse électrique 13 litres sur meuble, avec vidange
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Friteuse électrique 13 litres sur meuble, avec vidange

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 9.9 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Double plaque de cuisson électrique lisse -Top-
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Double plaque de cuisson électrique lisse -Top-

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Plaque de cuisson électrique, lisse, -Top-
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Plaque de cuisson électrique, lisse, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Plaque de cuisson double, éléctrique, 1/2 rainurée 1/2 lisse -Top-
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Plaque de cuisson double, éléctrique, 1/2 rainurée 1/2 lisse -Top-

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290 - kW (elec) : 6 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Plaque de cuisson électrique, rainurée -Top-
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Plaque de cuisson électrique, rainurée -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Cuisinière 1 feux 8 Kw surpuissants -Top-
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Cuisinière 1 feux 8 Kw surpuissants -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290
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Cuisinière 2 feux 8 Kw surpuissants -Top-
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Cuisinière 2 feux 8 Kw surpuissants -Top-

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290
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Cuisinière 2 feux gaz, -Top-
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Cuisinière 2 feux gaz, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290
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Cuisinière 3 feux 8 Kw surpuissants -Top-
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Cuisinière 3 feux 8 Kw surpuissants -Top-

mm (L x P x H) : 990 x 600 x 290
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Fourneau 4 feux sur four à convection GN1/1
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Fourneau 4 feux sur four à convection GN1/1

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 3.13 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Cuisinière 4 feux gaz, -Top-
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Cuisinière 4 feux gaz, -Top-

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290
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Fourneau 6 feux sur four à convection GN1/1 et armoire neutre
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Fourneau 6 feux sur four à convection GN1/1 et armoire neutre

mm (L x P x H) : 990 x 600 x 880/900 - kW (elec) : 3.13 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Cuisinière 5 feux gaz, -Top-
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Cuisinière 5 feux gaz, -Top-

mm (L x P x H) : 988 x 609 x 290
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Double plaque de cuisson gaz, lisse -Top-
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Double plaque de cuisson gaz, lisse -Top-

mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290
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mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290
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Plaque de cuisson gaz, lisse -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290
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mm (L x P x H) : 660 x 600 x 290
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Plaque de cuisson rainurée, gaz, -Top-

mm (L x P x H) : 330 x 600 x 290
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Meuble support inox 660 mm (sans portes)

mm (L x P x H) : 660 x 530 x 570
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Rôtissoire électrique rotative, 4 paniers, 16-20 poulets
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WR-ROTI-SK

Rôtissoire électrique rotative, 4 paniers, 16-20 poulets

mm (L x P x H) : 940 x 590 x 790 - kW (elec) : 5.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Réchaud électrique de table, 2 plaques Ø 190mm
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WR-RTD/2E

Réchaud électrique de table, 2 plaques Ø 190mm

mm (L x P x H) : 650 x 400 x 155 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Réchaud de table gaz, 2 feux vifs 5 kW
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WR-RTD/2G

Réchaud de table gaz, 2 feux vifs 5 kW

mm (L x P x H) : 760 x 400 x 200
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Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm
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WR-RTS/1E

Réchaud électrique de table, 1 plaque Ø 230mm

mm (L x P x H) : 350 x 400 x 155 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Réchaud de table gaz, 1 feu vif 5 kW
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WR-RTS/1G

Réchaud de table gaz, 1 feu vif 5 kW

mm (L x P x H) : 380 x 400 x 200
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 555 - kW (elec) : 4.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 3 broches (9 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 735 - kW (elec) : 6.6 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (12 poulets) SMALL
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WR-RVEL-E4

Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 4 broches (12 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 915 - kW (elec) : 8.8 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL
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Rôtissoire à poulets gaz, 2 broches (6 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 555 - kW (elec) : 0.06 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL
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Rôtissoire à poulets gaz, 3 broches (9 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 735 - kW (elec) : 0.06 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Rôtissoire à poulets gaz, 4 broches (12 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 915 - kW (elec) : 0.06 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Brûleur gaz paella, diam 250, sur support (10 kW)
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mm (L x P x H) : 600 x 600 x 550
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mm (L x P x H) : 300 x 300 x 990
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Chariot avec structure pour ranger 12 broches rôtissoires
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Toiture pour rôtissoires, pour usage extérieur
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mm (L x P x H) : 1100 x 593 x 175
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Armoire vitrine chauffante 60 poulets, sur roues
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mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 840 - kW (elec) : 2 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL
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Rôtissoire à poulets vitrocéramique, 2 broches (6 poulets) SMALL

mm (L x P x H) : 800 x 400 x 555 - kW (elec) : 4.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 820 - kW (elec) : 14.4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
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