Cuisson

 
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Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets)
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RVG/4-CM

Rôtissoire gaz 4 broches (24 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1000 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
3132 € page promo 40-Slc26
3561 € Prix catalogue p catalogue 187-SILV
 
Rôtissoire gaz 6 broches (36 poulets)
RVG/6-CM

Rôtissoire gaz 6 broches (36 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1860 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
4719 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)
RVG/8-CM

Rôtissoire gaz 8 broches (48 poulets)

mm (L x P x H) : 1098 x 480 x 1920 - kW (elec) : 0.11 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
5717 € Prix catalogue p catalogue 188-SILV
 
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Salamandre électrique, avec plafond mobile
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SA/60E

Salamandre électrique, avec plafond mobile

mm (L x P x H) : 600 x 590 x 590 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
2174 € page promo 44-Slc26
2465 € Prix catalogue p catalogue 129-SILV
 
Salamandre vitrocéramique électronique , plafond mobile, 2 foyers (digit)
SA/60VC-DIG

Salamandre vitrocéramique électronique , plafond mobile, 2 foyers (digit)

mm (L x P x H) : 600 x 640 x 590 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
3203 € Prix catalogue p catalogue 131-SILV
 
Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers
SA/60VC-SW

Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 2 foyers

mm (L x P x H) : 600 x 590 x 590 - kW (elec) : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
3035 € Prix catalogue p catalogue 131-SILV
 
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Salamandre gaz, avec plafond mobile
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SA/61G

Salamandre gaz, avec plafond mobile

mm (L x P x H) : 600 x 590 x 590
2731 € page promo 44-Slc26
3097 € Prix catalogue p catalogue 130-SILV
 
Salamandre vitrocéramique électronique , plafond mobile, 3 foyers (digit)
SA/80VC-DIG

Salamandre vitrocéramique électronique , plafond mobile, 3 foyers (digit)

mm (L x P x H) : 800 x 640 x 590 - kW (elec) : 4.5 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
4200 € Prix catalogue p catalogue 132-SILV
 
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Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers
  • Promo !
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SA/80VC-SW

Salamandre vitrocéramique, plafond mobile, 3 foyers

mm (L x P x H) : 800 x 590 x 590 - kW (elec) : 4.5 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz
3549.6 € page promo 29-Pr24-25
3944 € Prix catalogue p catalogue 131-SILV
 
Sonde à coeur
SAC/TD-TS/1

Sonde à coeur

mm (L x P x H) : 200 x 200 x 20
170 € Prix catalogue
 
Sonde à coeur à 3 points
SAC/TD-TS/3

Sonde à coeur à 3 points

mm (L x P x H) : 200 x 200 x 20
278 € Prix catalogue
 
Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)
SBF/5KG

Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)

11 € Prix catalogue p catalogue 192-SILV
 
Broche pour poulets en "V"
SBV-CM

Broche pour poulets en "V"

mm (L x P x H) : 1010 x 40 x 40
197 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Support inox fours 10x GN 1/1
SCF-101/C

Support inox fours 10x GN 1/1

mm (L x P x H) : 780 x 680 x 700
1178 € Prix catalogue

NB Livré démonté !!

 
  • Bonne affaire
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Support inox pour fours ...-1011
  • Promo !
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SCF-1011-2EME

Support inox pour fours ...-1011

mm (L x P x H) : 686 x 603 x H700
484.2 €
807 € Prix catalogue

ATTENTION : article de deuxième choix.

 
Support inox pour fours ...-1011
SCF-1011-S

Support inox pour fours ...-1011

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 700
1055 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV

NB Livré démonté !!

 
Support inox pour fours ...-511
SCF-511

Support inox pour fours ...-511

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 850
930.36 € Prix catalogue

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : SCF-511-S

 
Support inox pour fours ...-511
SCF-511-S

Support inox pour fours ...-511

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 850
1097 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV

NB Livré démonté !!

 
  • Bonne affaire
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Support inox pour fours ...-511
  • Promo !
  • -40%
SCF-511-S-2EME

Support inox pour fours ...-511

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 850
648.6 €
1081 € Prix catalogue

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

 
Support inox fours 5x & 7x GN 1/1
SCF-571/C

Support inox fours 5x & 7x GN 1/1

mm (L x P x H) : 780 x 680 x 850
1159 € Prix catalogue

NB Livré démonté !!

 
Support inox pour fours ...DGV-711... DGV-1111...
SCF-DGV-S

Support inox pour fours ...DGV-711... DGV-1111...

mm (L x P x H) : 775 x 580 x 850
1135.00 € Prix catalogue

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond !!

 
Support central grilles/plaques (séparateur)
SCS/120

Support central grilles/plaques (séparateur)

mm (L x P x H) : 80 x 640 x 170
241 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT
 
Couteau Gyros, électrique
SD14/D

Couteau Gyros, électrique

mm (L x P x H) : 210 x 80 x 80 - kW (elec) : 0.09 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
926 € Prix catalogue p catalogue 164-SILV
 
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Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
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SDE/06S

Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6928 € page promo 37-Slc26
7855 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
  • Bonne affaire
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Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning
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SDE/10-CL-EXPO

Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 898 x 915 x H1058 - kW (elec) : 17.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
4740 €
7900 € Prix catalogue

……-EXPO = ATTENTION : article d’exposition show-room et foires

 
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Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning
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SDE/10S

Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
8774 € page promo 37-Slc26
9948 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-06

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
9321 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-06, version DIGITALE

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-10

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 775 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
11431 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-10, version DIGITALE

 
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Four gaz vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
  • Promo !
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SDG/06S

Four gaz vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 1.1 - Voltage : 230/1N 50HZ
8885 € page promo 37-Slc26
10074 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
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Four gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning
  • Promo !
  • -11,8%
SDG/10S

Four gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 1.1 - Voltage : 230/1N 50HZ
10476 € page promo 37-Slc26
11878 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
  • Bonne affaire
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Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning
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SDGT/10-CL-LIQ

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 898 x 915 x 1058 - kW (elec) : 0.3 - Voltage : 230/1N 50HZ
8236.58 €
12479.67 € Prix catalogue

……-LIQ = ATTENTION : article neuf, mais en liquidation, livré dans son emballage d’origine.

 
Piètement en inox, fours 6x GN 1/1
SF61

Piètement en inox, fours 6x GN 1/1

mm (L x P x H) : 860 x 625 x 890
1070 € Prix catalogue p catalogue 94-GOLD
 
Broche fermé pour poulets "ouverts"
SFA-CM

Broche fermé pour poulets "ouverts"

mm (L x P x H) : 1010 x 180 x 80
378 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Bac de salage pour pommes frites -Top-
SFE12/D-N

Bac de salage pour pommes frites -Top-

mm (L x P x H) : 270 x 330 x 500 - kW (elec) : 0.85
329.12 € Prix catalogue

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf. DIVERSO: WR-BSF-T

 
Support pour maintien plats chauds (CBQ-120)
SHT/120

Support pour maintien plats chauds (CBQ-120)

mm (L x P x H) : 1190 x 620 x 30
781 € Prix catalogue
 
Support pour maintien plats chauds (CBQ-060)
SHT/60

Support pour maintien plats chauds (CBQ-060)

mm (L x P x H) : 695 x 405 x 30
372 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT