Cuisson

 
Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)
SBF/5KG

Sac de sciure (0,5 kg) de bois de chêne (première qualité)

11 € Prix catalogue p catalogue 192-SILV
 
Broche pour poulets en "V"
SBV-CM

Broche pour poulets en "V"

mm (L x P x H) : 1010 x 40 x 40
197 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Support inox fours 10x GN 1/1
SCF-101/C

Support inox fours 10x GN 1/1

mm (L x P x H) : 780 x 680 x 700
1178 € Prix catalogue

NB Livré démonté !!

 
  • Bonne affaire
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  • -40%
Support inox pour fours ...-1011
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  • -40%
SCF-1011-2EME

Support inox pour fours ...-1011

mm (L x P x H) : 686 x 603 x H700
484.2 €
807 € Prix catalogue

ATTENTION : article de deuxième choix.

 
Support inox pour fours ...-1011
SCF-1011-S

Support inox pour fours ...-1011

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 700
1055 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV

NB Livré démonté !!

 
Support inox pour fours ...-511
SCF-511

Support inox pour fours ...-511

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 850
930.36 € Prix catalogue

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf : SCF-511-S

 
Support inox pour fours ...-511
SCF-511-S

Support inox pour fours ...-511

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 850
1097 € Prix catalogue p catalogue 207-SILV

NB Livré démonté !!

 
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Support inox pour fours ...-511
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SCF-511-S-2EME

Support inox pour fours ...-511

mm (L x P x H) : 686 x 603 x 850
648.6 €
1081 € Prix catalogue

……-2EME = ATTENTION : article de deuxième choix.

 
Support inox fours 5x & 7x GN 1/1
SCF-571/C

Support inox fours 5x & 7x GN 1/1

mm (L x P x H) : 780 x 680 x 850
1159 € Prix catalogue

NB Livré démonté !!

 
Support inox pour fours ...DGV-711... DGV-1111...
SCF-DGV-S

Support inox pour fours ...DGV-711... DGV-1111...

mm (L x P x H) : 775 x 580 x 850
1135.00 € Prix catalogue

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond !!

 
Support central grilles/plaques (séparateur)
SCS/120

Support central grilles/plaques (séparateur)

mm (L x P x H) : 80 x 640 x 170
241 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT
 
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Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
  • Promo !
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SDE/06S

Four électrique vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
6928 € page promo 37-Slc26
7855 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
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Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning
  • Promo !
  • -11,8%
SDE/10S

Four électrique vapeur directe et convection, 10xGN1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
8774 € page promo 37-Slc26
9948 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-06

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 6x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
9321 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-06, version DIGITALE

 
Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning
SDET/XC-10

Four électrique "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1 + Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 775 x 1058 - kW (elec) : 19 - Voltage : 400/3N 50-60Hz
11431 € Prix catalogue p catalogue 23-PLAT

Après rupture de stock, plus suivi par Diamond. Disponible sur demande ou voir alternative réf. SDE/XC-10, version DIGITALE

 
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Four gaz vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning
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SDG/06S

Four gaz vapeur directe et convection, 6x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 808 - kW (elec) : 1.1 - Voltage : 230/1N 50HZ
8885 € page promo 37-Slc26
10074 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
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Four gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning
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SDG/10S

Four gaz vapeur directe et convection, 10x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 867 x 850 x 1058 - kW (elec) : 1.1 - Voltage : 230/1N 50HZ
10476 € page promo 37-Slc26
11878 € Prix catalogue p catalogue 21-PLAT
 
  • Bonne affaire
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Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning
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SDGT/10-CL-LIQ

Four gaz "TOUCH" vapeur directe/convection 10x GN 1/1+Cleaning

mm (L x P x H) : 898 x 915 x 1058 - kW (elec) : 0.3 - Voltage : 230/1N 50HZ
8236.58 €
12479.67 € Prix catalogue

……-LIQ = ATTENTION : article neuf, mais en liquidation, livré dans son emballage d’origine.

 
Piètement en inox, fours 6x GN 1/1
SF61

Piètement en inox, fours 6x GN 1/1

mm (L x P x H) : 860 x 625 x 890
1070 € Prix catalogue p catalogue 94-GOLD
 
Broche fermé pour poulets "ouverts"
SFA-CM

Broche fermé pour poulets "ouverts"

mm (L x P x H) : 1010 x 180 x 80
378 € Prix catalogue p catalogue 190-SILV
 
Bac de salage pour pommes frites -Top-
SFE12/D-N

Bac de salage pour pommes frites -Top-

mm (L x P x H) : 270 x 330 x 500 - kW (elec) : 0.85
329.12 € Prix catalogue

Après rupture de stock, voir nouvelle Réf. DIVERSO: WR-BSF-T

 
Support pour maintien plats chauds (CBQ-120)
SHT/120

Support pour maintien plats chauds (CBQ-120)

mm (L x P x H) : 1190 x 620 x 30
781 € Prix catalogue
 
Support pour maintien plats chauds (CBQ-060)
SHT/60

Support pour maintien plats chauds (CBQ-060)

mm (L x P x H) : 695 x 405 x 30
372 € Prix catalogue p catalogue 106-PLAT
 
Support pour maintien plats chauds (CBQ-075)
SHT/75

Support pour maintien plats chauds (CBQ-075)

mm (L x P x H) : 795 x 485 x 30
487 € Prix catalogue
 
Sac pierres de lave 4 kg.
SP-PN

Sac pierres de lave 4 kg.

mm (L x P x H) : 400 x 250 x 70
73 € Prix catalogue
 
Séparateur de sachets sous vide
SPC/XP

Séparateur de sachets sous vide

mm (L x P x H) : 360 x 270 x 150
94 € Prix catalogue p catalogue 128-SILV
 
Support mural acier inox, micro-ondes Diamond
SPD/65

Support mural acier inox, micro-ondes Diamond

mm (L x P x H) : 600 x 480 x 400
150 € Prix catalogue p catalogue 193-SILV
 
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Support mural acier inox, micro-ondes Diverso
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SPW/54

Support mural acier inox, micro-ondes Diverso

mm (L x P x H) : 550 x 390 x 400
101 € page promo 32-Div25
112 € Prix catalogue
 
Cuiseur à riz, 3,6 litres
SR-UH36FL

Cuiseur à riz, 3,6 litres

mm (L x P x H) : 430 x 385 x 350 - kW (elec) : 1.4 - Voltage : 230/1N 50HZ
723 € Prix catalogue p catalogue 150-SILV
 
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Cuiseur à riz, 3,6 litres
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SR-UH36FL-OCC_B

Cuiseur à riz, 3,6 litres

mm (L x P x H) : 430 x 385 x 350 - kW (elec) : 1.4 - Voltage : 230/1N 50HZ
303.66 €
723 € Prix catalogue

……-OCC = ATTENTION : article d’occasion mais reconditionné par nos soins.

 
Support mural pour salamandre 600 mm
SSM/1

Support mural pour salamandre 600 mm

84 € Prix catalogue p catalogue 130-SILV
 
Support mural pour salamandre 800 mm
SSM/2

Support mural pour salamandre 800 mm

91 € Prix catalogue p catalogue 130-SILV
 
Kit de 6 sondes wireless
SSV/XP

Kit de 6 sondes wireless

434 € Prix catalogue p catalogue 128-SILV
 
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Chauffe saucisses électriques 3 plots
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STAR-HD/R

Chauffe saucisses électriques 3 plots

mm (L x P x H) : 440 x 300 x 400 - kW (elec) : 0.65 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
518 € page promo 42-Slc26
587 € Prix catalogue p catalogue 184-SILV
 
Chauffe saucisses électrique 2 plots
STAR-HD/R2

Chauffe saucisses électrique 2 plots

mm (L x P x H) : 260 x 380 x 400 - kW (elec) : 0.65 - Voltage : 230/1N 50-60Hz
548 € Prix catalogue p catalogue 184-SILV
 
Structures GN 1/1, à 7 niveaux, piétement four
STB-11-P-S

Structures GN 1/1, à 7 niveaux, piétement four

mm (L x P x H) : 460 x 560 x 40
327 € Prix catalogue p catalogue 212-SILV

Pour: CSB-11-P-S