Panier
Aucun article dans votre panier
Cuiseur crèmes/sauces 30 L/h, cond. à air, VV/TS
CCU/30AT
34704 €
Prix catalogue
p catalogue 220-GOLD
- Ecotaxe (en €)
- 9,2
- Sous-famille
- AIR CONDENSEUR
- (L x P x H) mm
- mm (L x P x H) : 550 x 650 x 1150
- kW
- 4.5
- Voltage
- 400/3N 50Hz
- Volume en m³
- 0.57
- Poids (en kg)
- 184
Détails du produits
- Condenseur à air.
- Pasto turbines-cuiseurs polyvalentes pour cuire, tempérer, pasteuriser et geler tous les mélanges ou pâtes.
- Display multilingues avec 14 cycles préprogrammés et 10 cycles de production programmables.
- Différents traitements thermiques se font dans un seul cylindre, en évitant toute manipulation ou transvasement.
- Possibilité d'agitation lente, rapide ou intermittente.
- Mémoire automatique du dernier cycle.
- Mix par cycle: 15/30 litres.
- Durée du cycle: 90/130 min.
- epd Vue éclatée des pièces détachées
- shel Schémas électriques
- mepl Manuel d'utilisation
- mdin Manuel d'installation
- ftec Fiche technique
- pmce Parameters electronic control unit
- el Label énergétique
- cee EC declaration de conformité
- tecb Bulletin technique
Tap to zoom
