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Chariot chauffant pour repas, 40 GN 2/1, humidification contrôlée
CTH40-EK
Réapprovisionnement
sur demande
9699 €
Prix promo HT
page promo 73-Slc26
10996 €
Prix catalogue
p catalogue 0-GOLD
- Ecotaxe (en €)
- 12,5
- Ligne de produit
- WAGON LINE
- Sous-famille
- 40x GN 2/1
- Disponibilité
- 2
- (L x P x H) mm
- mm (L x P x H) : 1525 x 935 x 1885
- T°
- +30° +90°
- kW
- 3.5
- Voltage
- 230/1N 50-60Hz
- Volume en m³
- 3.07
- Poids (en kg)
- 250
Détails du produits
- Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1).
- SPECIAL BANQUETING : En dotation 20 grilles centrales entre porte, pour optimiser l'espace à l'intérieur du chariot.
- Jusqu'à huit 8 assiettes (d'un diamètre maximal de 300 mm) peuvent être stockés par niveau, pour un total de 160 assiettes.
- Construction en acier inox AISI 304.
- Parois et porte réalisées en double paroi injectées (Polyuréthane sans CFC à haute densité).
- Possibilité d'utilisation GN 2/1 ou GN 1/1 espacement 70 mm.
- Homogénéité de la température grâce à un ventilateur interne.
- Cuvette de fond emboutie avec coins arrondis.
- Porte sur charnières avec ouverture à 270°, munie de serrure à clés, avec un joint dans le cadre de la porte, facilement remplaçable sans outils.
- Equipé de 4 roues de Ø 160 mm en acier inoxydable, dont 2 avec freins, pivotantes et insonorisées.
- Pare-chocs périphérique avec coins renforcés, très résistant et non marquant.
- Panneau de commande intégré à touches sensitives, affichage digital " très intuitif ".
- Régulation électronique de 30 à 90°C.
- Contrôle hygrométrique indépendant, 4 niveaux de réglage, évitant le desséchement des aliments
- NB: grilles inox et bacs GN non inclus.
Les Plus
ADVANTAGE :
- Chariots de "Liaison Chaude" fonctionnement a convection (ventilé) ou convection avec humidification.
- Poignées robustes et ergonomiques intégré sur les côtés, manutention aisé
- Accès facile aux éléments techniques permettant une maintenance aisée et rapide.
- Protection de coins (haute résistance) du panneau de commande.
- Parois équipées de glissières "monobloc" embouties
- Angles et coins internes arrondis, garantissant une hygiène à 100% et un entretien aisé.
- epd Vue éclatée des pièces détachées
- shel Schémas électriques
- mepl Manuel d'utilisation
- mdin Manuel d'installation
- ftec Fiche technique
- pmce Parameters electronic control unit
- el Label énergétique
- cee EC declaration de conformité
- tecb Bulletin technique
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