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Détails du produits
- Capacité 60 assiettes (diam. 340 mm) ou bacs GN 2/3.
- Livrée avec 3 grilles, (330x345 mm) réglables.
- Réalisation en acier inoxydable, intérieure et extérieure.
- Équipée d’un thermostat jusqu’à 130°C, permetant une température au coeur de 65°C (normes HACCP).
- Réserve d’eau pour maintien d’humidité.
- Thermo-ventilateur pour une parfaite distribution de chaleur.
- Portes à fermeture magnétique.
- Parfaitement mobiles, sur 4 roues, 2 avec freins.
- epd Vue éclatée des pièces détachées
- shel Schémas électriques
- mepl Manuel d'utilisation
- mdin Manuel d'installation
- ftec Fiche technique
- pmce Parameters electronic control unit
- el Label énergétique
- cee EC declaration de conformité
- tecb Bulletin technique